母乳分為前奶和後奶,前奶比較稀,它的主要成分是水,是用來給寶寶解渴的。後奶就比較濃,它的主要成分是脂肪,才是真正用來給寶寶解餓的。經常有媽媽這樣說“我的奶水很稀,是不是沒有營養”,奶水稀就是沒營養嗎?其實不是這樣的,哺乳期的媽媽可以通過飲食來提高奶水質量。
1、 哺乳期的飲食調配應參考我國營養學會的建議推薦供給量,增加各種營養素的供給量,尤其是優質蛋白質、鈣、鋅、鐵、碘和B族維生素,並要注意各營養素之間的合適比例,如蛋白質、脂肪、碳水化合物的供熱比應分別為13%-15%、27%、58%-60%。
2、 注意鈣和維生素D的攝入。如果乳母缺鈣,為保證乳汁中鈣含量的恆定,就要動用乳母本身的骨鈣,會造成乳母骨軟化、骨質疏松、腰腿疼痛等。
3、 母乳中的水溶性纖維素,如維生素B1、B2、C等,可因乳母膳食中含量的變化而改變;脂溶性維生素A,也是如此。所以乳母膳食中要注意合理補充。
4、 近期對中國媽咪乳汁調查顯示,除鈣含量低,脂肪含量、鋅和DHA含量偏少,應適量增加食用油、堅果、黃油、動物脂肪、海魚等,促進寶貝腦發育及視網膜的形成,提高免疫力。
另外,母乳中鈉、氯含量明顯偏高,這與產婦攝入食鹽過多有關,不利於新生兒的腎髒發育。應避免攝入過多的食鹽。
5、 平日偏食,尤其是素食媽咪,如果營養素不夠全面,會對寶貝的營養造成負面影響。
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