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寶寶該從哪裡獲得充足的葉黃素?

  葉黃素-寶寶的天然太陽眼鏡

  研究發現,母乳中含有豐富的葉黃素,是有助寶寶眼睛健康的關鍵營養素,但人體不能自身合成。葉黃素高度集中在視網膜黃斑區,就像天然的太陽眼鏡,能有效過濾藍光,保護寶寶的眼睛免受藍光和氧化危害,為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。

  寶寶該從哪裡獲得充足的葉黃素?

  母乳喂養的寶寶,能從母乳中吸取葉黃素,全球9個城市的母乳研究發現,每公升母乳平均含25微克葉黃素。當不能母乳喂哺或母乳不夠時而導致葉黃素攝入不足時,可以給寶寶選擇添加葉黃素的配方奶粉。

  深綠色、黃色、橙色的蔬菜及蛋黃,都含有葉黃素,其中以深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的葉黃素含量較為豐富。但研究發現,大部分嬰幼兒往往存在進食蔬菜不足的情況。美國一項研究表明,4-24個月的嬰幼兒中,只有10%每天會攝取1份(80克)深綠色蔬菜。英國一項研究表明,只有40%的學前兒每天會攝取建議量的蔬菜。面對葉黃素可能攝入不足的寶寶,父母可以選擇添加了葉黃素的配方奶粉,為寶寶建立更完整的營養安全網。

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