腹瀉嚴重的小兒,特別是伴有嘔吐的,在開始給予治療時,醫生常常要讓禁食8小時左右。有的家長對此不理解,怕孩子營養不夠而不容易接受,有時不按照醫務人員的要求去做,而私自給以糖水、牛奶、水果之類食物,結果造成病情惡化。
患急性腹瀉時,由於小腸粘膜有病變及消化酶的活力減低,使小腸對營養物質的消化和吸收都發生障礙,在這種情況下,若繼續給以各種食物和飲料,會進一步增加有病變的消化道負擔,使病情加重。特別是伴有嘔吐的小兒,給予食物後,不僅不能吸收,反而加重嘔吐,並通過嘔吐帶出部分電解質而加重脫水和酸中毒,因此,腹瀉後短期內禁食,可以使腸道得到相對的休息,這樣有利於胃腸功能的的恢復。
禁食期間,可以通過靜脈或少量多次口服的方法給予必要的水、電解質和葡萄糖,以保證機體的正常需要。