腹瀉嬰兒的飲食該如何掌握

腹瀉時，病兒不僅通過大便和嘔吐失去水和一些礦物質(也叫電解質)，而且還失去不少營養物質。理應及時加以補充，但進食後易嘔吐，無法達到目的。即使不吐，也不能經食物補充。不僅不能從食物添加營養，而且應該減少進食，甚至禁食。因為寶寶腹瀉時，胃腸道有病，消化吸收功能均減低，胃腸道需要好好休息，連原來的飲食也成為負擔，增加飲食質量更會加重負擔，使腹瀉加重。有時連喝水也成了負擔，使大便次數增加。因此，進食的需要和胃腸道的可能是個大矛盾。如何解決?還得根據病情，從孩子的具體情況出發。

總的原則是，不論原來用什麼方法喂養，飲食的質量均應適當減少。如原來是母奶喂養，每次哺乳的時間應縮短，兩次喂奶間的時間應延長，中間可以加喂水。原為混合養者，可停喂牛奶或其代乳品，單喂母奶。原為人工喂養者，牛奶量應減少，再加水沖稀些，或改喂米湯，因米湯較牛奶容易消化吸收。原來已加用的輔食，也應減量或暫時不給。曾經見到這樣的情況，孩子原來已能吃窩窩頭，因慢性腹瀉、營養不良，後改為吃牛奶。照道理講，牛奶比窩窩頭細，應該能夠接受，但事實上卻使拉稀加重。一方面說明要考慮到孩子原來的飲食習慣，孩子胃腸道的適應性；另一方面說明牛奶中含有的蛋白質和脂肪較窩窩頭高，窩窩頭雖是粗糧但能消化，而對於“細糧”牛奶卻難以消化。

如嘔吐厲害，脫水程度尚不十分嚴重，應禁食8-12小時，也即停喂1-2次奶，讓胃腸道好好休息。在此期間，只給孩子喂糖鹽水。假如脫水較重，經以上處理仍無法解決，就應去醫院靜脈輸入液體。經過治療，腹瀉減輕，甚至基本恢復正常，也不能一下子就恢復到原來的飲食內容，也應慢慢添加，不能操之過急，以免再次引起腹瀉。這裡所講的“慢加”，包括了飲食質量的添加，要從少量開始，不要加得太多、太猛。加量後要有個適應時間，逐步增加，不能天天加、頓頓加。不能在1-2天內就恢復到原來飲食水平。如果再次發生腹瀉，處理起來就更困難了。