“養眼食品”大搜集

    護眼，媽媽要做哪些事

    1．預防斜視

    小寶寶躺在床上或搖床裡玩玩具，媽媽不要把玩具拿到離寶寶眼睛太近的地方，更不要把玩具拴在床頭邊。小寶寶是遠視眼，如果把玩具放得特別近，便要使勁調節眼睛才能看得見，這樣時間長了會造成對眼或斜視。

    2．燈光照明要適度

    光線不能太強或太弱，房間裡盡量不要長期開燈，嬰兒床也要經常更換擺放位置。

    3．防止用眼過度

    和寶寶一起看書時，不要讓寶寶用眼過度，以防視力下降和近視。一般每次閱讀的時間不超過20分鐘，經常引寶寶向遠處眺望，有利於眼部肌肉的放松，預防近視。

    4．注意眼部清潔

    寶寶的洗臉用品，如毛巾、臉盆等，應單獨配制，不要與家人混用。洗臉時先用清潔的毛巾擦洗眼睛，然後再洗其他部位，以免感染眼疾。

    5．定期檢測視力

    寶寶2個月時應做首次視覺的檢查。以後在3個月、半歲、1歲時，各作一次視力和視覺檢查。如果無異常，以後每年檢查一次。3歲時再做一次全面的眼科檢查，包括視力、眼底、有無斜視。

    6．限制寶寶看電視

    看電視時間過長，電視距離太近，都會影響寶寶的視力。最好每次看電視不要超過30分鐘。寶寶和電視機的距離，應是電視機屏幕對角線的4～6倍。最好讓寶寶坐在電視機的正前方，如果坐在旁側，觀察角不應少於45度。電視機的屏幕中心最好與寶寶的眼睛處在同一水平線上或稍微低一些。玩電子游戲機比看電視更能損害眼睛，要加以限制。

    多讓寶寶吃“養眼”食品
 
    眼部保健，除了注意用眼衛生外，還要培養寶寶合理的飲食習慣，講究均衡營養，多吃富含維生素和礦物質的食物，多吃糙米粗面；少吃糖果和含糖高的食物，少吃白米、白面，少吃豬油。限制高蛋白動物脂肪和精制糖的食品的攝入，以減少身體裡鉻的排出。

〖背景資料〗有研究認為，近視眼的發生與身體裡缺少微量元素鉻與鈣有關。如果寶寶吃大量的糖和高碳水化合物的食物，會使身體裡鉻儲存量減少，吃了過多的燒煮太過的蛋白質類食物，會使身體裡鈣的代謝發生異常，造成缺鈣。

    維生素與眼部健康密切相關。如視網膜的感光細胞需要維生素A，眼部神經的發育仰賴於維生素B1。維生素B2可幫助吸收外界空氣中的氧氣供應角膜細胞所需。眼角膜和鞏膜的膠原物質制造及維持都需要維生素C。晶狀體保持透明，也需要維生素C。

    多吃維生素ABC的食物，有利於眼睛的發育和健康。

    富含維生素A的食物：動物肝、魚肝油、蛋類、牛奶、蝦皮、豆類、瘦肉、蘑菇等。

    富含胡蘿卜素的食物：胡蘿卜、蕃茄、各種綠色蔬菜，以及動物肝髒、奶油、全脂牛奶、蛋黃等。胡蘿卜素可在體內轉變成維生素A。因胡蘿卜素為脂溶性，最好用油炒或與脂肪類食物混食，更容易吸收。

    富含維生素B的食物：糙米、面粉、瘦肉、花生、玉米、小米、硬果、香菇及各種豆類中富含維生素B1。動物的肝髒、蛋黃、牛奶、花生、豌豆、杏仁、菠菜等富含維生素B2、B6。

    富含維生素C的食物：各種新鮮的蔬菜、水果，特別是柚子、柑橘、鮮棗、猕猴桃含量最高。

    文/朱海峤（浙江省人民醫院兒科副主任醫師）
    摘自《親子》雜志