推薦7款止瀉餐

    1、 母乳喂養的寶寶發生腹瀉時，縮短每次喂奶的時間，讓他吃前一半的乳汁。母乳的前半部分蛋白質含量較多，容易消化，富於營養，而後半部分脂肪含量較多，不易消化。必要時媽媽在喂奶前半個小時至一個小時，先喝一大杯淡鹽開水，稀釋乳汁，然後給寶寶哺乳。

    2、 胡蘿卜湯

    胡蘿卜是鹼性食物，所含果膠能使大便成形，吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。

    胡蘿卜湯的制作方法

    將胡蘿卜洗淨，加水煮爛後去渣取汁，然後加小米和水煮成湯（按500克胡蘿卜、20克小米、1000毫升水的比例），最後煮沸即可。每天讓寶寶喝2-3次，每次100-150毫升，輕度腹瀉1-2天即可止瀉，中度腹瀉2-3天即可止瀉，是腹瀉寶寶飲食治療的首選。

    3、 脫脂酸牛奶

    將煮沸去皮的100毫升冷卻了的牛奶加85%乳酸10滴。牛奶經乳酸桿菌發酵後變成酸奶。此種酸奶中的乳糖分解成半乳糖，適用於腹瀉寶寶。

    4、 焦米湯

    將米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黃，再加水和適量的糖，煮沸成稀糊狀即可。焦米湯易於消化，它的碳化結構還有較好地吸附止瀉作用。

    5、 蘋果泥

    蘋果也是鹼性食物，含有果膠和鞣酸，有吸附、收斂、止瀉的作用。取一個新鮮、質地酥軟的蘋果切成兩半，用勺子刮成泥狀即可。

    6、 香菇湯

    香菇6-8顆洗淨（基部帶有菌木不必洗掉，保留效果更好），加水用砂鍋煎煮至一小碗，加少許鹽服用。

    7、 山肝湯

    山藥15克，雞肝一付，薏米15克。把山藥薏米碾為細末，雞肝切成薄片，將三者混合拌勻，加少量醋蒸熟，每天吃2次。

    摘自《親子》雜志