輔食該如何逐漸增加

一般來說，4個月後的嬰兒由於母乳營養逐漸不夠，應相應增加輔食，增加的品種可以有牛奶、煮熟的蛋黃泥、水果泥、菜泥、魚肉末等。增加的方法是由稀到稠、由少到多、由一次兩次到多次逐漸取代母乳、由一個品種到多個品種、由細而易消化到粗而稍難消化的，開始一定要試著來，喂一點，看看嬰兒的消化情況和食欲情況，消化不好、食欲受影響，就說明嬰兒不適應，就得取消或更換更易消化的。

　　起初最好是選易消化又易吞咽的牛奶，或較稀的加奶米糊，兩次母乳喂養之間可加一些水果泥；5個月後可在牛奶或米糊中加半個蛋黃泥，並增加水果泥的喂量或次數；6個月後在仍喂牛奶的同時，可考慮添加一個蛋黃、魚肉末粥、土豆泥或胡蘿卜泥粥；8個月後可加肉末、蛋黃和軟米飯。10個月後可以將以上多個品種換著吃，粥和軟米飯、魚肉末、肉末、肝泥等作正餐吃，時間上也可與大人一樣保持在一日三餐，兩餐之間和晚上入睡前給加喂母乳或牛奶、粥、米糊作輔助就可以了。一般12個月就可以完全斷掉母乳，讓嬰兒過渡到正常飲食，讓輔食作為他的正餐了。

　　嬰兒4個月後由於身體生長迅速，容易缺鐵患輕度貧血，所以從此時起，母親可適當給加些棗泥、肝泥，初始時只要有兩個棗泥（煮熟後去皮核碾碎），一日喂兩次，或拇指大小的煮熟雞鴨肝碾碎，用牛奶調成糊狀，一日兩次用小勺喂給嬰兒即可。如果嬰兒臉色嘴唇顏色都較紅潤，則不必日日拘泥於喂棗泥肝泥。

　　輔食添加的過程最好是循序漸進，開始只喂少量，完全流質，同時細致關注嬰兒的消化情況，大便沒問題，沒有嘔吐拉稀現象，就可逐漸增加，比如先半瓶牛奶，然後是加小半個蛋黃的1～2匙米糊，然後是加半個蛋黃的小半碗米糊、加一個蛋黃或魚肉末的半碗米糊、加一個蛋黃和肉末的大半碗米糊。吃粥可先從稀的開始，逐漸過渡到稠的、加蛋黃、魚肉末或肉末的；水果蔬菜可先是煮熟搗碎成泥狀的，逐漸過渡到碎菜、小塊的易碎的果肉（如西瓜、較酥軟的蘋果、香蕉塊等）；肉末、魚肉末不是太易消化吸收，可先試喂魚肉末，逐漸再試豬肉末，牛羊肉末晚一些給喂，而且最好用電磨機磨得碎一些。

　　添加輔食不要性急，有些母親想給嬰兒多種營養，早早的就一天換一樣，這不利於嬰兒胃的適應，一定要“逐漸”，開始至少隔半個月才考慮改品種；量也不要一下增加太多，要仔細觀察嬰兒的食欲，如添加輔食後嬰兒很久不思母乳，就說明輔食添加過多、過快，要適當減少。嬰兒如出現不消化現象，除了會嘔吐、拉稀，還有是沒有食欲，如果喂什麼都把頭扭開，手掌拇指下側有輕度青紫色，說明有積食，要考慮停喂兩天，還可到中藥店買幾包“小兒消食片”喂嬰兒（一般為粉末狀，加少許在米湯、牛奶或稀奶糊中喂入即可）。

　　添加輔食還須注意一點，母親必須克服老覺得嬰兒不飽、營養不夠的心理，確定嬰兒餓才加喂。現代嬰兒都有點喂得過飽，容易患的是積食不化，而不是營養不足。其實對嬰兒來說，適當餓一點是有好處的，中醫認為“若要小兒安，常在三分饑與寒”，這是我國人民在長期生活實踐中積累下來的寶貴經驗，是嬰兒保健安康的名言，新父母一定要記取。如果嬰兒患了積食症，餓他兩天就能好轉，不會出問題，父母親不要心疼不安。

　　本文摘自《母乳喂養與人工喂養200問》，由中國婦女出版社授權搖籃網發表，未經許可，禁止轉載。