嬰兒食譜：蘋果泥

    蘋果泥含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果泥，可預防佝偻病。蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效，對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜，同時常食還可使皮膚細嫩紅潤。
   
    原料：蘋果100克，涼開水適量。

    制作方法：

    1、 將蘋果洗淨去皮，然後用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食。

    2、 或者將蘋果洗淨，去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入涼開水適量，上籠蒸20-30分鐘，待稍涼後即可喂食。

    3、注意刮子或匙一定要洗淨消毒。

    適於4-6個月嬰兒食用。

    特點：泥香，易消化，美味可口。