兒童發燒吃什麼食物 4款退燒食譜推薦

　　兒童發燒吃什麼食物

　　對於發燒的寶寶，一定要給予充足的水分，補充大量的無機鹽和維生素，供給適量的熱能和蛋白質，一定要以流質和半流質飲食為主，提倡少食多餐。

　　1、牛奶。牛奶可供給孩子一定量的蛋白質，適量加些米湯可供給一些碳水化合物。

　　2、米湯。米湯可供給孩子碳水化合物，其水分充足，便於病兒腸胃的吸收。把大米煮爛後去渣即得米湯。

　　3、綠豆湯。綠豆屬良性，有清熱解毒消暑的作用。

　　4、鮮果汁。在夏天，可以喝西瓜汁，它有清熱解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季節，可以喝鮮梨汁，它有潤肺、清心、止咳、去痰等作用;新鮮橘子汁，具有去濕、化痰、清肺、通絡等作用。

　　小孩退燒食譜推薦

　　炒綠豆芽：

　　1、把綠豆芽揀去雜質，洗淨;

　　2、把鍋燒熱，放入植物油，燒至九成熱時;

　　3、將綠豆芽下鍋，加鹽、醬油，翻炒去生即成。

　　米醋蘿卜菜：

　　1、將蘿卜洗淨，切成小的薄片;

　　2、放花椒、食鹽少許，加米醋浸4小時即可;

　　3、食用時淋香油。

　　西芹洋蔥黃豆番茄湯：

　　1、黃豆洗淨浸1小時，隔去水;

　　2、然後放入水中，連同姜片用慢火煲至熟透，將豆撈起，湯留用;

　　3、洋蔥撕去外衣，洗淨切片;

　　4、番茄入開水5分鐘，取起去皮去核，切件;

　　5、青西椒洗淨，去核切粒，西芹。

　　鴨梨西米露：

　　1、將鴨梨洗淨，去皮、核，切碎，放入鍋中，加清水5杯，煮30分鐘;

　　2、撈去梨渣留汁;

　　3、將梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明;

　　4、再加入冰糖溶化即可。