對日常食品中酸、甜、苦、鹹等各種味道，大多數孩子喜歡甜食，而對於苦味食品較反感。殊不知，這其中的苦味對孩子是大有益處的，家長不妨多給孩子吃些“苦”。　　　苦可增進食欲苦味以其清新、爽口的味道刺激舌頭上

果汁雖好，過量則有害無益。比如李子、杏子、李子吃得過多還會中毒。同時，專家還建議，不要多喝高濃度的水果汁和味道太酸的梅、李、杏等果汁。　　　現在城市中有一種稱為“果汁尿”的病發生率正呈現越來越高的趨勢

有些孩子流鼻血，是因為鼻粘膜上血管很多，又表淺，孩子的鼻粘膜比較嬌嫩，稍不注意碰傷後，就會流血；有時鼻腔發炎，干燥也易出血；有的孩子喜歡掏鼻孔，就要易弄破出血。這是所謂外傷性出血。　　　除了外傷所致流

最近前來就診的孩子中反映沒有胃口、不願意吃輔食、甚至連平時喜歡的奶粉也吃得很少，這樣的情況越來越多。孩子沒有食欲，我認為可以從以下幾方面著手：　　　1．培養食欲：培養孩子對食物的興趣和好感，促進他的食

    現在矯正牙齒的孩子越來越多，很多父母很困惑，孩子怎麼會牙齒畸形的呢？　　　　牙齒錯牙合畸形的原因有很多，大體可以歸納為兩類：遺傳因素和環境因素。根據臨床統計，錯牙

    乍看似乎有點誇張，喝水是生活中最常見的事情，還有有人不會喝水麼！殊不知，嬰兒是特殊的群體，需要爸爸媽媽的悉心照料，即使是喝水的事情也不例外。　　　　水是一種宏量營

許多產婦認為在給寶寶喂奶的兩次之間加喂一次溫開水能有效防止孩子脫水。　　　這種想法是有悖於當前聯合國兒童基金會提出的“母乳喂養新觀點”的。新觀點認為，在通常的情況下，母乳喂養的嬰兒，在4個月內不必增加

    皮蛋是用石灰（氫氧化鈣）和洗滌鹼（碳酸鈉）混在泥裡做成的。為了加快生產周期，往往還加入一定量的氧化鉛（密陀僧）。所以皮蛋不僅含有較多的鉛，而且鹼性也大（鹼性是石灰

1、要鑒別品種 　　　　　　目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成乳酸奶 其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。 　　　　2、要飯後2小時左右飲用

夏季，因為天氣悶熱的緣故，孩子很容易出現厭食的情況。有個辦法來改善孩子胃口，專家介紹，如果在做菜時添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸變濃增多，起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用，從而增

    最新研究證明，兒童情緒不穩與飲食有關。　　　　飲食中含鈣量少鈣有抑制腦神經興奮的作用，腦神經有充足的鈣，容易保持情緒穩定，缺鈣則會情緒不安，易激怒、周身無力。 　

一直以來，不會吮奶並沒有被看得很重，但是其實，有些生理上的小疾病會造成新生兒不會吮奶。有些孩子舌系帶過短，限制了舌尖的正常運動。如果當媽媽的不知道，以為是孩子吮奶沒有力，因此忽視送去醫院檢查治療，會遺

小兒腹瀉有全身疾病原因也有消化道疾病原因，後者主要是由喂養不當，進食不潔，食物變質和胃腸道感染等。治療時除對病症治療外，應注意小兒的飲食。輕度腹瀉時，減少進食量或禁食1～2次即可。但對於重度腹瀉或伴有

最近，美國霍普金斯公共衛生學院和霍普金斯兒童中心科學家發表的一項研究結果表明，孕婦在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性嬰兒生殖器官畸形和性功能出現障礙。　　研究人員表示，大豆食品和素食療法如今已變得很普

兒童的發育，首先是大腦。據研究，嬰兒第—年大腦的重量增加最快，可達900g；到一歲時，大腦皮層依枕葉、颞葉、頂葉、額葉的次序逐漸發育成熟；到7歲時，大腦的重量為1200g，約為成人腦重的90%，據美國

1、3個月後的嬰兒，隨著生長發育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時可適當吃一點點。原則是6個月後方可將食鹽量每日控制在1克以下。　　　2、3歲以下的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會干

在生產罐頭食品時，為了保持色佳味美，經常要添加一些輔料，如人工色素、香精、甜味劑，制作肉類罐頭食品時還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。亞硝酸鹽能與蛋白質分解

眾所周知雞蛋營養豐富，富含蛋白質、礦物質及多種維生素，可一些父母把雞蛋給孩子當作主食，這種做法就不科學了。　　　營養專家建議 ：1歲以內的嬰兒最好只吃蛋黃，而且每天不超過1個。在喂食時最好把蛋黃放到其

    隨著健康科普知識的普及宣傳，絕大多數人都了解了母乳喂養的好處，但也有人提出疑問：母乳喂養能不能完全保證嬰兒的營養需求？母乳量不能滿足孩子需求時怎麼辦？孩子斷奶後怎

    偏食一直都是讓父母頭疼的事情，因為偏食容易引起營養不良。所以，盡早的培養孩子對各種口味和食品的接受能力，是非常有必要的。專家指出，要從斷奶開始就防止孩子偏食。