0-3歲的寶寶正處於生長發育的關鍵時期,媽媽們為了寶寶的健康發育,會格外注重各種營養素的補充。但是,各位寶媽真的補對了嗎?究竟哪些營養素是寶寶發育必需的呢?對於這些營養素的補充原因寶媽們又了解多少呢?本期寶寶營養“補”習班,各位父母一起來跟隨小編學習哪些營養素究竟才是寶寶一定要補的!
一、維生素A--抗感染維生素
維生素A有“抗感染維生素”之稱,對於寶寶的健康發育有著重要的作用。世界衛生組織報告顯示,全球約有1.9億兒童和1900萬孕婦患有不同程度的維生素A缺乏症(VAD),每年發展中國家有35萬兒童因VAD而失明,67萬兒童因VAD導致免疫力低下和繼發感染而死亡。最容易被家長忽視的隱匿性缺乏(醫學上稱為“亞臨床維生素A缺乏”)主要影響著寶寶的抵抗力,且存在反復呼吸道感冒、腹瀉等問題。
首先,維生素A是維持皮膚和黏膜上皮細胞完整性的重要物質。維生素A缺乏會造成寶寶呼吸道和消化道黏膜損傷,抵抗細菌、病毒侵襲的能力也會隨之下降,進而易發生呼吸道和消化道感染問題。其次,維生素A也是構成視覺細胞內感光物質(視紫紅質)的重要物質。維生素A攝入不足會導致視紫紅質合成減少,暗視覺功能減退,嚴重可引發“夜盲症”、“干眼症”等。第三,據相關研究表明,維生素A與造血功能密切相關,當機體缺乏維生素A時,負責運輸鐵的物質鐵蛋白合成受限,使儲存鐵釋放入血障礙,引起骨髓缺鐵,造血能力下降。維生素A攝入不足會增加患貧血的風險,而已經貧血的寶寶,在治療過程中補充維生素A,則有助於糾正貧血。另外,維生素A還可以促進蛋白質的生物合成和骨細胞的分化,並且促進骨骼和牙齒的生長。
二、維生素D--陽光維生素
維生素D被稱為陽光維生素,因為它屬於陽光中的紫外線照射人體皮膚所轉換的一種營養素。雖然人體能通過曬太陽自身合成維生素D,但是世界衛生組織、AAP美國兒科學會、中華醫學會均一致公認,由於紫外線照射會增加兒童成年後患皮膚癌和白內障風險,並不建議兒童進行過多日曬。而1歲內的寶寶更應始終處於陰涼處,外出要遮擋或塗抹防曬霜。
維生素D能促進人體對鈣、磷的吸收和利用,幫助鈣沉積在骨骼,並參與調節鈣、磷的代謝,主要是起到強壯骨骼和牙齒的作用。如果沒有維生素D的參與,鈣在體內的吸收率還不足10%。當寶寶缺乏維生素D,會影響鈣質吸收,引起佝偻病,初期表現為枕禿、盜汗、夜驚、肋骨外翻、體抗力差等;若沒有及時給予糾正,則會發生嚴重的骨骼變化,如O型腿、X型腿、雞胸等。據近年來的相關研究表明,維生素D除了促進骨骼發育外,與一些其他疾病也密切相關,例如心髒病、肺病、癌症、免疫力、糖尿病、高血壓、精神分裂症和多發性硬化等疾病的形成都與缺乏維生素D有關。
三、鈣--骨骼助推器
人的一生都需要鈣的支撐,對於正處在快速生長階段的寶寶而言,充足的鈣質補充尤為重要。當鈣的攝取、吸收不足的時候,人體就要動員骨鈣來保持血鈣的正常,用以維持正常生理活動及神經功能,這時候血鈣指標雖然是正常的,但骨骼中的鈣質已經大大消耗,勢必影響骨骼發育。嬰幼兒只有保持骨鈣的正平衡,即每日平均骨鈣沉積超過140毫克,才能達到正常骨骼發育需要量。
據相關研究顯示,我國整體飲食結構中谷類食物占比偏高,而奶類、蛋類、海產品等占比較低,導致中國居民整體鈣攝入不足,中國居民營養與健康狀況調查顯示:我國6歲以下兒童平均鈣攝入量為238.6mg/d,僅為推薦量的33%。因此,給寶寶額外補充適量的鈣質十分必要。
特別提醒:三大營養素補充劑量需科學合理
維生素A和D同為脂溶性維生素,多存在於動物肝髒中,植物性食物中幾乎不含有維生素AD,寶寶較難從單純的飲食中獲取身體所需的維生素AD,所以需額外進行補充。
維生素AD的安全劑量:醫學權威機構和兒保領域專家建議的適宜且安全的補充劑量為:每天維生素A1500-2000IU,維生素D400-800IU。每日小劑量的補充方式,更為安全和可靠,家長只要選擇正規藥企生產的維生素AD制劑(例如伊可新),並且按照說明書的要求每天給寶寶服用1粒,不僅符合寶寶的生理需求量,而且對於寶寶的健康成長十分重要。
鈣的補充劑量:對於0-6個月的小嬰兒,每日鈣適宜攝入量為200mg;7個月-1歲的寶寶每日鈣適宜攝入量為250mg;1-3歲寶寶每日鈣適宜攝入量為500mg;4-6歲寶寶每日鈣適宜攝入量為650mg,建議寶寶每日額外補充適宜攝入量的1/3-1/2的鈣即可。(以上均以元素鈣計算)
對於0-3歲的寶寶來說,媽媽們一定要明確掌握以上營養素的補充方法,以促進寶寶骨骼發育、增強身體抵抗力,助力寶寶更好地成長。
概 述 高熱驚厥就是指,在發生高熱的時候
秋天是個干燥的季節,爸爸媽媽會發現寶寶也出現了一些
夏天是新鮮水果大量應市的季節。水果含有人體必需的
父母在給寶寶制作食物時,不要只注重營養,而忽視了口味