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如何給嬰兒正確補充營養

為了滿足嬰兒生長發育的需要,及時添加輔助食品是很重要的。不論何種喂養方式,到四個月,均需增加輔食,以補充營養。增加輔食的方法是:要一種一種和一點一點地加,從少到多,由簡到繁,不要突然增加過多,以防小兒消化功能紊亂。添加輔食也為斷奶打下基礎。一般來說,增加一次輔食,便可以減少一次喂奶。嬰兒的主食與輔食的時間。

人體所需的營養物質包括水、蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖類)。維生素和礦物質。蛋白質、脂肪和碳水化合物是供給人體熱量的

一、水是人體僅次於空氣的不可缺少的物質。小兒年齡越小需水量越大。嬰兒100~150 毫升/公斤/天,3~7 歲90~110 毫升/公斤/天,14歲50—60 毫升/公斤/天。

二、蛋白質是生成身體組織細胞及身體內液體的主要成分,也是維持機體抵抗力的重要物質。蛋白質攝入胃腸後分解成氨基酸,才能被人體所利用。小兒生長發育中需要10 種氨基酸(成人只需8 種)。某種食物蛋白質的質好或差是看其中所含氨基酸的成分來決定的。

三、脂肪主要是供給熱量,利於一些須溶於脂肪的維生素(脂溶性維生素)的吸收,防止體內熱量的散失,保護髒器不受損傷。人體的脂肪從食物中來,或由食入的碳水化合物(糖類)和蛋白質轉化合成。乳類,蛋黃、豬油、肉類、奶油、肝類、魚類和植物油都富含脂肪,魚肝油含維生素A、D 最多,花生油,豆油則含量較少,豬油則無。人乳含脂肪的質優於牛奶,故提倡母乳喂養。若脂肪長期供給不足,則消耗蛋白質、糖類,會引起體重不增,營養不良,生長遲緩。

四、碳水化合物(糖類)糖類是供給人體熱量的主要

五、維生素及礦物質是人體維持生命活動所必需的物質,但不供應熱量,不能在體內合成或僅合成少量,故必須外界供給。醫學界早期已認為只有維生素才能活命,可見其重要性。

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