嬰兒選用果汁有妙招

   嬰兒滿月後，就可以添加果汁了，每日2~4匙，每日1次，以後可逐漸增多。

   那麼怎樣選用水果汁吃好呢?

   （1）最好自制果汁給孩子吃。方法也很簡單，可選用新鮮的桔子、橙子、葡萄等多汁水果。先將水果洗干淨，用開水燙後去皮，放在杯子裡，搗碎，用小匙擠壓其汁，或用消毒過的干淨紗布將其擰擠，壓出果汁，將汁倒出，加少量溫開水及糖即可喂哺。這樣既經濟又衛生，營養保存得好。

  （2）購買瓶裝橘子原汁或橙子、椰子汁等水果制品。原汁加少量溫開水服用。這種橘子原汁等是用鮮桔加糖加工而成，但在制作過程中，已損失大量維生素C，所以營養價值已大大降低，不如自制果汁好。另外，因桔汁中糖分過多，長期放置並反復開啟後，空氣中的細菌很容易進入汁中，在多糖的液體中繁殖，嬰兒吃後可引起腸道感染。為了避免反復啟蓋而受污染，可采用分裝的方法，將不用的桔汁蓋緊後冷藏。

   （3）給嬰兒喂果汁，要在吃奶1小時後進行，不可在喝奶後不久就給嬰兒喝果汁。因果汁屬弱酸性飲料，在胃內能使牛奶中的蛋白質凝固成塊，不易吸收，從而造成嬰兒營養不足。

   （4）市場上出售的五顏六色的果子露，其實並不是水果制品，其生產原料是白糖和水，再加上人工合成的色素、香精、糖精，經人工配制後成為甜果味的飲料。小孩過多食用有害健康，因此，不宜給嬰兒喂果子露。