專家談斷奶後首選配方奶粉

斷奶後首選配方奶粉

如果母乳確實不夠吃，或者寶寶已經斷奶，媽媽們需要慎重給寶寶選擇一樣母乳的替代產品。而如今很多家長受 “問題奶粉”事件影響，對配方奶粉很排斥，取而代之的是稀飯、豆漿、爛面條、菜泥等。“我媽媽說我小時候就是吃米湯長大的，我的孩子當然也可以。” 專家指出，完全沒有必要因噎廢食。

張思萊告訴記者，寶寶6個月之後如果母乳確實不夠，可以添加相應階段的配方奶粉，保證孩子體格和智力的發育。這個階段不能喂鮮牛奶、蛋白粉，因為蛋白質和礦物鹽含量高，這樣會對嬰兒造成較大的腎髒負擔。

孩子出生後消化器官發育不成熟，功能不健全，唾液腺發育也不成熟，唾液分泌較少，含有的澱粉酶很低，不利於消化澱粉。直到4-6個月以後，唾液腺才逐漸發育完善，唾液分泌量增加，唾液中澱粉酶也逐漸增加，消化澱粉的能力增強，另外胰澱粉酶活力在4個月後才達到一定水平。所以，4個月以下的嬰兒不具備消化澱粉的能力，所以不能喂米湯。

另外，據張思萊介紹，孩子3歲之內，尤其是1歲之內是快速發育的階段，大腦到3歲的時候重量是出生後的3倍，這些組織生長主要依靠蛋白質。2004 年安徽阜陽劣質奶粉中的大頭娃娃，就是因為低蛋白質造成的腦組織水腫。而且，孩子喝了大量米湯後，也會讓孩子體內植酸和磷的含量增加，造成二價元素吸收不好，例如鈣，引發佝偻病。

至於豆漿，雖然營養豐富，但是1歲以內的孩子也不適合吃。因為豆漿中含有皂素、蛋白酶抑制劑及植物紅細胞凝集素等抗營養因子，能夠抑制孩子生長發育，雖然經過加熱至100℃以後很快被分解而失去活性，但加熱不徹底時會使人出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。

另外，大豆中含有棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖，不能被人吸收利用，有可能會在結腸內被一些有害細菌發酵產氣引起孩子腹脹不適，因此1歲以內的孩子最好不要喝豆漿。1歲以後少喝，更不能與雞蛋同食，因為雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。而且，豆漿中還缺乏孩子生長發育的必需氨基酸——蛋氨酸和胱氨酸。

張思萊提醒那些沒有母乳或者母乳不足的媽媽們不要因噎廢食，因為配方奶粉仍是最佳選擇。合格配方奶粉營養物質非常全面，不但有優質的蛋白質和大量鈣，還有一些微量元素，易於嬰幼兒吸收。米湯、稀飯、爛面條，這些食物則是以澱粉為主，其他的營養物質含量很少，特別是蛋白質的供給，根本不能滿足嬰兒的生長發育要求，久而久之會導致孩子營養不良。

媽媽們不能貿然給孩子斷奶或轉奶，要先給孩子銜接上配方奶粉，讓孩子逐漸適應配方奶後再慢慢停止母乳喂養，這個過程一般需要十多天時間。如果突然給孩子改喝奶粉，孩子很容易消化不良，導致腹瀉。