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嬰兒鹹食何時開始為宜

健康小兒食鹽的用量一般掌握在 每天2.5~5克,6個月左右初食鹹味時,量宜更少。

嬰兒鹹食

食鹽在膳食中是必不可少的調味品,如果沒有食鹽,各種飯菜 將沒有味道,會嚴重影響食欲。食鹽也是體內鈉和氯的主要

健康兒童排出量與攝入量大致相等,多食多排,少食少排,使體內鈉、氯含量保持相對穩定。但6個月以內嬰兒,尤其是懷胎不滿8個月的早產兒,腎髒濾尿功能低,僅為成人五分之一以下, 不能排洩過多的鈉、氯等無機鹽,應避免吃鹹食。一般小兒6個月後,腎髒濾尿功能開始接近成人,此時在逐漸添加的輔食中,可酌量給予鹹食。

6個月前,嬰兒的食物以乳類為主,也逐漸添加少量乳兒糕、米粉等副食品。這些食品內均含有一定量的鈉、氯成分,可足以滿足小兒對鈉、氯的生理需要,所以不必擔心不吃鹹味會對小兒有什麼不利。

食鹽攝入過多會加重腎髒負擔,腎髒長期負擔過重,也有引起成年後患高血壓的可能。如腎髒有病變,過量的食鹽更會引起機體水腫。因此,小兒的食品不宜過鹹,僅以滿足其食欲感即可,不能以 成人口味作為標准來衡量鹹淡。健康小兒食鹽的用量一般掌握在 每天2.5~5克,6個月左右初食鹹味時,量宜更少。

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