新生兒該如何補充蛋白質

蛋白質是人體必需物質，對於小寶寶來說當然也是不可或缺的。給新生兒補充蛋白質的最好方法當然是母乳喂養，然而，媽媽奶水不足，這可怎麼辦？這種情況下，新生兒該如何補充蛋白質？下面小編就來為大家解答。

新生兒新生兒不宜食用蛋白質粉，他們應選擇蛋白質含量在10%～20%的奶粉。過量的蛋白質對嬰兒無益甚至有害，可能出現腹瀉、酸中毒、高滲性脫水、發熱、血清尿素和氨升高等。

嬰幼兒每日營養素的需要量與成人不同，嬰兒愈小需要量相對愈高。同時嬰兒體內營養素的儲備量相對小，適應能力也差。一旦某些營養素攝入量不足或消化功能紊亂，短時間內就可明顯影響發育的進程。

蛋白質用於維持嬰幼兒新陳代謝，身體的生長及各種組織器官的成熟。所以這一時期處於正氮平衡狀態。對蛋白質不僅要求有相當高的量，而且對質的要求也很高。母乳可以為新生兒提供高生物價的蛋白質，而人工喂養者由於蛋白質的質量低於母乳，所以，蛋白質的需要量高於母乳喂養者。母乳喂養時蛋白質需要量為每日每公斤體重2克;牛奶喂養時為3.5克;主要以大豆及谷類蛋白供給時則為4克。另外，嬰幼兒的必需氨基酸的需要量遠高於成人，同時由於嬰兒體內的酶功能尚不完善，其必需氨基酸的種類也多於成人，即對於成人來說是非必需氨基酸，而對於嬰兒來說是必需氨基酸，如半胱氨酸和酪氨酸。嬰兒自身不能合成這些氨基酸，只能從食物中供給。動物性蛋白中必需氨基酸的質和量都強於植物性蛋白，母乳中的蛋白質都含有各種必需氨基酸，也包括半胱氨酸和酪氨酸在內。

新生兒不可補過多蛋白質，而是要根據實際情況而定。

長期吸收精細的蛋白質食物，會讓寶寶的消化功能得不到訓練和發揮，根據“用進廢退”的規律，消化功能反而不容易得到很好的發育機會。如果有這些消化功能減緩發育、腎髒負擔大的狀況出現，反而會影響了寶寶的健康，所以爸媽要特別注意，千萬不要一味追求高蛋白質，以免給寶寶身體帶來太多的負荷。

蛋白質的攝取其實很大部分可以從乳制品中獲得，不同年齡的寶寶對乳制品的需求是不同的：

0~1歲：嬰兒以乳制品作為主食，可以通過每天700~800ml母乳或配方奶，取得足夠的蛋白質。

1歲以後：可由乳制品與其它食物一起補充蛋白質。如：每天400~500ml乳制品＋魚肉類100g＋豆制品類50~100g＋蔬菜水果類各50~100g＋米飯類100g。