寶寶不愛吃蔬菜?變著花樣的做!

有些寶寶不愛吃蔬菜，看見蔬菜就搖頭，可讓媽媽們犯了愁。所以這些媽媽就讓寶寶多吃水果，認為大量的水果能彌補不吃蔬菜的營養。但是這樣的想法是不對的。雖然水果裡面也含有大量的營養，但是並不能替代蔬菜。

寶寶不愛吃蔬菜可用水果來代替？

水果是寶寶愛吃的食物，而且維生素含量豐富，有些父母認為已經給寶寶喂了水果汁或水果蓉，就可以代替寶寶吃蔬菜了。

其實水果中的礦物質並沒有蔬菜多。礦物質包含許多元素，鈣和磷是構成骨骼和牙齒的關鍵物質；鐵是構成血紅蛋白、肌紅蛋白和細胞色素的主要成分，是負責將氧氣輸送到人體各部位的血紅蛋白的必要成分；銅有催化血紅蛋白合成的功能；碘在甲狀腺功能中發揮著必不可少的作用。所以，家長既要給寶寶吃水果，也要吃蔬菜，兩者不能互相代替哦。

如何讓寶寶愛上蔬菜？

1、給寶寶准備喜愛的蔬菜

媽媽給寶寶准備蔬菜要根據寶寶的喜好來安排，將寶寶喜歡的蔬菜與其他蔬菜搭配，使寶寶逐漸接受不喜歡的蔬菜。這樣可以避免寶寶對於蔬菜的偏食習慣。

2、把蔬菜混在其它食物內

改變以往烹煮青菜的印象，可以將蔬菜包裝在其它食物內，例如煮粥或是與澱粉食物混合。父母在做飯時盡量將蔬菜切成細碎狀，可以減少孩子挑食的情況產生。

3、把蔬菜做得漂亮可愛

幼兒對食物的外觀要求比較高。如果食物不能吸引他們，他們就會將吃飯當成一種負擔。因此，為幼兒准備食物時應盡量把色彩搭配得五彩斑斓，形狀做得美觀可愛。這樣，幼兒感到吃飯這件事本身便充滿樂趣，自然會集中精力。

4、找到替代蔬菜

如果孩子暫時無法接受某一兩種蔬菜，哪怕是營養很好的蔬菜，也不必過分緊張，可以找到與它營養價值類似的一些蔬菜來滿足孩子的營養需要。

康q母嬰網小編有話說：蔬果都有自己不能被替代的營養，不能一味的遷就寶寶不吃蔬菜。應該變通一下，采用不同的方式讓寶寶吃蔬菜。