別給寶寶吃錯雞蛋

雞蛋營養豐富，是寶寶作為輔食的好食材，但如果不正確的添加，就會導致過敏。寶寶什麼時候可以吃雞蛋，先吃蛋黃還是蛋清？寶寶一旦吃雞蛋過敏，什麼時候可以再吃？

是先讓寶寶吃蛋黃？還是蛋白？

蛋黃跟蛋白在營養成分上存在較大的差異。

①蛋黃占的脂類、蛋白質、碳水化合物等都比蛋白高；

②對於嬰兒來說，蛋黃比蛋白的致敏性更低一些。

所以建議在給寶寶添加輔食的時候先添加蛋黃。

蛋黃什麼時候可以吃？

8個月左右可以開始添加蛋黃了，這個時候寶寶的主要的營養

在給寶寶喂蛋黃的時候可以先嘗試1/8，讓寶寶從少量的開始蠕嚼。經過一段時間觀察到寶寶可以適應這種食物後，我們再讓寶寶吃1/4個蛋黃，到1/2。這樣慢慢的過渡。

蛋清什麼時候可以吃？

建議1歲以後的寶寶。

雞蛋食用注意事項

蛋必須煮熟吃，不要生吃，打蛋時也須提防沾染到蛋殼上的雜菌。嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好。另外，毛蛋、臭蛋不能吃。

吃雞蛋清過敏了，要注意

進食雞蛋清過敏，且是全身過敏，絕不能一個月後再試，至少要停6個月。已嚴重雞蛋過敏的嬰兒不能接種麻風疫苗。大家必須注意：

1、一歲內不能進食雞蛋清及含全蛋的食物

；2、接種麻風疫苗前沒必要必須吃全蛋進行實驗；

3、出現雞蛋過敏反應，半年內不要進食；

4、不要太迷信雞蛋的營養價值。