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寶寶食鹽有定量

  日常生活中,總可以看到這樣的情形:為了給寶寶添加可口的輔食,很多父母喜歡先嘗一嘗,感覺一下鹹淡。專家提醒,這樣做很有可能會產生一種不良現象:父母以自己的口味來判斷鹹淡,就給孩子做鹹了。

  大量的流行病學資料證實,食鹽的攝入量和高血壓的發病率有高度相關性。鹽吃得越多,患高血壓的風險性就越大。

  孩子對食鹽的敏感度高於成人,當食物中食鹽含量為0.25%時,成人可能感覺不到鹹,而嬰兒卻完全可以感知到。這是因為,對食鹽的敏感度是隨著年齡的增長逐漸降低的。因此,父母感覺鹹淡可以的時候,對寶寶來說可能已經比較鹹了,而這時寶寶又不會說話表達,時間長了,寶寶就對這個鹹度產生耐受,從主觀上也就認可了這個鹹淡度。如果父母不有意加以控制的話,寶寶以後的食鹽攝入量在大多數情況下還會逐漸增加。這樣對寶寶的健康可能產生潛在的危害。

  專家指出,食鹽對嬰兒尚未成熟的腎髒是一種負擔。中國營養學會對6個月以內的嬰兒鈉的推薦量是200毫克,完全換算成食鹽才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的鈉。因此,梁醫生建議,6個月內的寶寶,輔食沒必要添加食鹽。6個月以後,可以考慮適當添加一點,但每天只需給寶寶1-2次添加鹽的輔食即可。

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