了解寶寶食用豆漿時的一些禁忌

　　植物蛋白、維生素Bi、維生素B2和磷脂是構成豆漿的主要成分，另外豆漿中還含有鐵、鈣等多種礦物質，這些成分非常適合寶寶的身體發育。但是不能用豆漿代替牛奶喂養寶寶，因為它的營養成分不足以滿足寶寶發育所需要的所有營養成分。
   
　　需要注意的是寶寶在食用豆漿時，一定要控制量，食用過多會引起脹滿、腹瀉等消化不良症狀；豆漿中含有胰蛋白，因而不要與雞蛋同食，以免產生不易被人體吸收的化合物，造成蛋白質和維生素E的缺乏。不要讓寶寶空腹喝豆漿，因為豆漿中的蛋白質會轉化為熱量被消耗掉，從而難以起到補充營養的作用。家長也不要在豆漿中放紅糖，以免產生變性沉澱物。如果加白糖，要在煮熟且離火後加入。
 
　　最為重要的是寶寶食用的豆漿一定要煮熟，因為食用不熟的豆漿可能引起食物中毒。