孩子有著相對豐富的味覺體驗,他們不僅體驗過牛奶和果汁的味道,還體驗過各種水果的味道。但是,對於他們來說,還無法想象說出吃過的菜肴是什麼味道。因此,父母應該給孩子體驗美食的機會,通過各種味道對孩子味蕾的刺激,能幫助提高他們的味覺能力。
孩子長到8個月以後,就可以跟著父母一起上餐桌吃飯。在吃飯時,父母要把孩子帶到餐桌前,讓孩子自己選擇菜肴,並在其品嘗後告知菜肴的味道,如是鹹的還是甜的。給孩子體驗各種不同菜肴的味道,能使他們在餐桌上找到快樂。食物的誘人顏色、香味能增加孩子的食欲,同時也豐富了孩子的視覺和味覺。
需要注意的是,在給孩子吃的菜中最好不要放味精,也不要放大多鹽.更不要放辣椒。青菜之類的要盡量切細一點,以使孩子容易吞咽和消化。
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