一般認為早產兒對熱量的要求高於體重正常兒,但吸收能力較低。所以熱能的供給應以稍低開始為宜,以後視情況變化逐步增加。
(1)蛋白質。成熟兒從母乳中攝人的蛋白質占總熱量的6%~7%,早產兒攝人的蛋白質占總熱量的2%~10%,高於正常兒。
(2)氨基酸。正常兒必需氨基酸為9種,早產兒為11種。因早產兒缺乏有關的轉化酶,不能將蛋氨酸轉化成胱氨酸,苯丙氨酸轉化成酪氨酸。因此,胱氨酸,酪氨酸成為必需的2種氨基酸,必須從食物中攝取。
(3)無機鹽。早產兒比成熟兒需要得多。因胎兒的最後階段,是無機鹽增加的階段,如:鈣、磷、鐵都要增加。不足月的早產兒體內就會缺乏無機鹽。
(4)維生素E。早產兒缺乏後易出現溶血性貧血,因其對脂肪的吸收不如正常兒,並可能缺乏脂溶性維生素及其他營養素。
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