糖鹽醋油很混亂 輔食調料怎麼添

  為了讓寶寶吸收全面的營養，很多媽咪在給孩子攝入奶水的同時，安排了輔食的喂養。網上關於嬰兒輔食食譜的介紹是相當多的，這點無需操心。但對於食譜裡模稜兩可的調料用量，不少寶媽表示非常的疑惑。什麼叫少許？什麼叫適量？這樣含糊的用詞常讓媽媽們須發下手。那麼，料理中的各種調味料都應該怎樣正確運用呢？

  “油”：控制在每天2~3滴

  使用由的種類非常多，按原材料進行分類有植物油、動物油兩大類。對於一周歲以內並才開始吃奶水以外食物的寶寶而言，植物油是比較合適的，例如橄榄油、核桃油等。不過在料理前，媽媽們要確認食材與油的原材料有沒有相克關系，以及寶寶是否對食用油中的成分過敏。

  “鹽”：一歲以內控制在每天2g之內

  其實對於剛開始吃輔食的孩子來說，完全沒有必要加鹽，等他們再大一些，可以少量地放一些鹽在食物中。不過未滿周歲前，寶寶每天攝入鹽的量要控制在2g以內。

  “醋”：不宜過早食用

  醋對味蕾的刺激比較大，味覺尚未完全覺醒的寶寶不宜過早的食用，至少等到2周歲後再給他們嘗試，否則有可能會使孩子的味覺變的相當遲鈍。

  “糖”：每天攝入小半勺即可

  寶寶對糖是相當歡喜的，但是盲目加糖讓他們接受輔食的方法是不可取的。一旦產生對糖的依賴，小朋友很可能會抵制那些沒有放糖是食物，養成挑食的壞習慣。

  “醬油”：每天2滴絕對足夠

  醬油分為很多種，海鮮的、大豆的、菌群的，媽咪要慎重選擇，否則孩子很可能有患上包阿伯濕疹的可能。若孩子未滿一歲，建議不要吃加了醬油的輔食，一歲以後每天攝入2滴左右也完全足夠了。