如今大多數家庭都只有一個孩子,孩子的衣食住行,父母總是慎之又慎,總想給孩子最好的呵護。單就每日給孩子的飲食安排已可謂費盡心機,但除了營養全面,爸爸媽媽往往容易忽視一個問題,那就是口味。
嬰幼兒:奶味是最適合寶寶的味道
嬰幼兒時期,寶寶的味蕾發育和口味喜好處於關鍵發展階段。從小讓寶寶品嘗各種食物的原味很重要。
在寶寶剛出生時,最先接觸的食物就是母乳。所以,媽媽如果身體健康,乳汁充足,一定要堅持母奶喂養。而等到孩子6個月左右,很多媽媽開始考慮為寶寶添加一些輔食。這時候食物也要以清淡為主,不能用成人的口味作為依據。牛奶、蔬菜湯、肉泥、雞蛋羹等等食物不要放任何佐料,保留原汁原味就可以了。
1歲前:輔食添加需少鹽少糖
刻意追求食物的美味而添加調味品,反而會刺激寶寶的味蕾。此外,過多的攝入鹽分還會加重對寶寶腎髒的負擔,而糖吃得太多,則大大增加了寶寶齲齒的風險,對身體健康也極為不利。
因此,一般寶寶1歲前不建議輔食中添加食鹽以及其他調味品,如有需要,也只能少量添加。而為了限制孩子對糖分的攝入,諸如糖水、飲料要少給寶寶喝,寶寶如果渴了,白開水就是最好的飲料。
寶寶補鈣:鈣劑口味要清淡你選對了嗎?
除了日常飲食,嬰兒由於處於快速發育期,其骨骼和肌肉的發育需要大量的鈣質來支持。除了母乳、奶粉、輔食外,額外補充鈣劑是嬰幼兒補鈣的便利方法。
目前市面上的鈣產品五花八門,但往往都忽略了對口味的設計。由於新生兒出生後接觸的第一口食物都是乳汁或奶粉,因此對奶味最為熟悉。雖說孩子都愛酸酸甜甜的口味,可是對於小寶寶來說,酸甜的味道會對味蕾產生很大的刺激。寶寶的味蕾尚且嬌嫩,未發育完全,是經不起如此刺激的,常常吃這種口味的鈣劑,會造成寶寶偏食、厭食,不愛喝水,如此補鈣就得不償失了。
因此在給嬰幼兒選擇鈣劑時,最好能選擇和母乳接近的清淡口味產品。嬰幼兒時期是寶寶養成良好飲食習慣的關鍵時期,如果飲食的開端就以“重口味”作為基調,這勢必會影響孩子日後的飲食健康。為了寶寶的健康,爸爸媽媽有必要向“重口味”Say No!
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