初雪已至天寒地凍,從中醫上講,冬天就應該是儲藏的季節,身體在此時需要的是補充和積累。而小孩子冬天“進補”,一方面是為了御寒,另一方面是多補充些營養,這樣可以在來年春天厚積薄發,個子長高高,身體素質也能得到提高。
為此,一到冬天,不少媽媽們都會准備各種美食,比如骨頭湯、雞湯、火鍋、羊肉湯等等,這些種類繁多的美食,不但能滿足一家人的需求,也能做到冬季“儲藏”的目的。不過孩子在享受這些冬季美食的時候,媽媽務必要要注意保護好他的味蕾。
一般孩子出生的第二天就有味覺功能,一個月就能識別出香的、甜的、檸檬汁等味道。到了四五個月的時候,寶寶已經能分辨相對比較微小的味道差別。6個月到1歲的時候,孩子的味蕾則最為敏感。
在冬天,一些媽媽為了讓孩子吃各種美食,會在食物中添加一些調味品,雖然這麼做孩子更容易接受,但是同時也會刺激到他們的味蕾。長期以往,孩子脆弱的味蕾會變得遲鈍,長大以後可能形成愛吃重口味食物的習慣,最終就會變得偏食、挑食,並且對偏愛的口味越來越依賴。
所以在給孩子准備食物的時候,要選擇稍微清淡點的食物,即便是想要調味,也選擇天然的味道,比如酸味可以選番茄,甜味選橙汁等等(注意不要添加太多)。此外,平常孩子渴的時候,也不要用果汁、汽水代替白開水,這不僅無法補充水分,還會對孩子的味蕾、腸胃、腎髒等造成傷害。
除了准備各自美食,不少媽媽還喜歡在冬天給孩子補充一些營養品。而這裡必須要提醒各位,營養品也要重視口味的選擇,這是因為不少營養品為了吸引孩子,做出酸酸甜甜的味道,非常好吃。但是對於孩子來說,接近於母乳味道才最為適宜。比如補鈣時應選擇淡奶口味的產品,這種口味不會影響味蕾發育,寶寶也容易接受。而美國補鈣專家迪巧專為0-3歲嬰幼兒設計的——迪巧小兒碳酸鈣D3顆粒就是一款淡奶味的鈣劑。
迪巧小兒碳酸鈣D3顆粒接近母乳的味道,寶寶很輕松就能接受;因為沒有任何刺激性的味道,所以補鈣的同時也不用擔心傷害味蕾;而且每包小兒迪巧僅需5毫升水(約一小勺)即可沖調均勻,喂食起來非常方便;此外,迪巧還特別添加了維生素D3,幫助鈣質吸收,提高鈣的吸收率利用率。
冬天給孩子准備美食的時候,除了要關注安全和營養,還要關注食物的味道,避免過鹹、果甜等“重口味”食物,這樣才能保護孩子的味蕾,讓他遠離挑食、偏食的壞毛病!
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