缺鐵影響寶寶智力正常發育

缺鐵性貧血不但損害寶寶免疫力，還可能導致生長和認知發育遲緩，尤其影響智力潛能的發揮。因此，如何防治缺鐵性貧血是生命早期1000天（從胎兒期至出生後2歲）最值得關注的問題之一。

缺鐵影響寶寶智力正常發育

《中國0-6歲兒童營養發展報告（2012）》指出，我國5歲以下兒童貧血患病率比較高，其中，2歲以下兒童貧血問題更為突出，特別是6—24月齡兒童貧血患病率最高。

所有嬰幼兒均有患缺鐵性貧血的可能，但具有以下一種或多種因素的寶寶更加危險：妊娠期母親貧血、早產、雙胎或多胎、胎兒失血、未及時添加富含鐵的輔食、不合理的飲食搭配和胃腸疾病、生長發育過快、長期慢性失血。凡具有這些危險因素的寶寶不但要加強鐵的供應，還要按時體檢，及時發現缺鐵性貧血。而要預防嬰幼兒缺鐵性貧血，首先要從孕媽媽做起。

孕期應加強鐵營養，預防妊娠期貧血

首先，孕婦要多攝入富含鐵的食物，如肉類、動物肝髒和動物血等，以及孕婦奶粉、加鐵醬油、強化面粉等鐵強化食品。其次，從妊娠第3個月開始，每日口服含元素鐵60毫克的鐵劑，必要時可延續至產後。最後，孕期要監測血紅蛋白。一旦發現貧血，應遵醫囑趕緊服用補鐵藥物。此外，分娩時延遲臍帶結扎2—3分鐘，也可增加嬰兒鐵儲備。

嬰兒首選含鐵輔食

寶寶滿6個月開始添加輔食後，應首先選用富含鐵的輔食，主要有嬰兒米粉（強化鐵，最早添加）、肝泥和肉泥（6個月嘗試，7個月正式添加，至1周歲時應達到每天25—50克）。水果（泥）和蔬菜（泥）含有維生素C，可促進鐵吸收，亦應每日添加。

需要提醒的是，雞蛋（蛋黃）雖然含鐵較多，但很難吸收（吸收率只有3%），且易致過敏，所以不主張早期添加，應推遲至七八個月再添加蛋類。家庭自制米粥、米飯、面條等含鐵極少，也不是鐵的良好

幼兒飲食要均衡搭配

1歲以後，寶寶食譜日漸豐富，但仍應每天攝入350—500毫升奶類，不能繼續母乳喂養的2歲以內幼兒，建議選擇配方奶（強化鐵）。在此基礎上，每天還應攝入1個雞蛋、50克動物性食物、100—150克谷物、150—200克蔬菜、150—200克水果和20—25克植物油。這樣才能達到膳食品種多樣化或均衡飲食的要求。

必要時給寶寶服用鐵劑

美國兒科學會（AAP）2010年曾建議（我國衛生部《兒童營養性疾病管理技術規范》也采用這一說法），母乳喂養的嬰兒要從4個月開始每日補鐵，直至6個月開始由輔食提供鐵。但在2012年，AAP修改了上述建議，認為母乳喂養6個月內無需額外補充鐵劑。配方奶粉（強化鐵）喂養的寶寶可以從奶粉中獲得足夠的鐵，亦無需服用鐵劑。

不過，早產兒（胎齡在滿37周以前出生）或低出生體重兒（出生體重<2.5公斤）的情況有所不同，應從4周齡開始補鐵，劑量為每日“元素鐵”2毫克/公斤體重（比如，體重7公斤的寶寶每天要補充14毫克鐵），直至1周歲（每日總劑量不超過30毫克）。1毫克“元素鐵”相當於硫酸亞鐵5毫克、葡萄糖酸亞鐵8毫克、乳酸亞鐵5毫克、檸檬酸鐵铵5毫克或富馬酸亞鐵3毫克。這些都是適用於嬰幼兒補鐵的藥物。此外，妊娠期貧血但未干預的孕婦所生寶寶，也建議服用鐵劑。

已經確診為缺鐵性貧血的患兒，每日應口服元素鐵1—2毫克/公斤體重（每日總劑量不超過30毫克），餐間服用，分2—3次口服。同時還要服用維生素C，以促進鐵吸收。