百合豬蹄◆材料◆淨豬蹄2只、百合200克。◆調料◆料酒、味精、鹽 、蔥段、姜片各適量。做法：[1]百合洗淨;豬蹄洗淨，投入沸水中焯去血水。[2]鍋置火上，放入百合、豬蹄及適量的清水燒沸，加入

鼻窦炎是鼻窦部發生化膿性炎症的一種疾病。學齡期兒童可散見本病。現代醫學認為，由於鼻窦解剖學的特點，很容易因狹窄、阻塞而影響窦腔的引流，從而產生炎性變化。另外，當鼻黏膜發生炎症時，也會影響到鼻

魚肉不但營養豐富，而且容易消化。但您知道嗎?除了魚肉，魚的其他部分也都有營養。魚腦最有營養魚腦中富含俗稱“腦黃金”的多不飽和脂肪酸DHA，還有磷脂類物質，有助於嬰兒大腦發育，對輔助治療老年癡

八月桃大量上市。桃柔軟多汁，皮薄肉嫩，好吃但難保存。很多人都會有這樣的困惑，剛買來的桃很甜，怎麼在冰箱裡放幾天就變酸了呢?這是因為水果的糖分主要如果把桃單獨用牛皮紙包裹，再放進冰箱的蔬果盒，

雖然我們的生活條件和營養狀況比起10年前有了很大的改善，但是有一些孩童的營養狀況卻並沒有得到相應提高。甚至還的生了一些“高級垃圾食品”。所以父母在日常生活中為孩子選擇食品一定要慎重。“黑客”

原料：大米（或小米）50克，肉末30克，菠菜50克，植物油5克，醬油、精鹽、蔥姜未少許。 做法：1.將米淘洗干淨，放入鍋內，加入水500克，用旺火燒開後，轉小火熬成粥。   2.

    原料：豬血50克，豆腐50克，植物油、蔥、姜、蒜、精鹽、醬油、白糖等適量。     做法：1）將豬血和豆腐切成小丁，用沸

原料：南瓜泥20克，面粉30克，白糖少許，黃油10克 做法：將南瓜泥、面粉、白糖攪拌後，制成南瓜胚；平底鍋內放入黃油，加熱後放入餅胚煎熟即可 營養含量：熱量（kcal）216.2蛋白質（g

原料：鮮香菇50克，油菜100克，植物油、食鹽、雞精適量。 做法：香菇洗淨切小塊，油菜洗淨切小段。油入鍋炒七成熱，倒入香菇翻炒片刻，然後加入油菜翻炒，將熟時加入雞精和食鹽炒勻即可出鍋。 營

材料：魚肉20克，洋蔥末10克，蛋清1個，鹽少許 做法：將魚肉切碎，加洋蔥末、蛋清、鹽攪拌均勻。捏成有趣的形狀，放在鍋裡蒸10分鐘即可。 營養含量：熱量（kcal）50.6蛋白質（g）4.

材料：熟蛋黃1個，豆腐30克，粥1碗。 做法：熟蛋黃壓成蛋黃泥；豆腐攪成豆腐泥。粥加熱後，放入豆腐泥和蛋黃泥，煮至沸騰後即可 營養含量：熱量（kcal）173.8蛋白質（g）9.3脂肪(g

材料：淨魚肉100克，西紅柿70克，精鹽2克，雞湯200克。 做法 1.將收拾好的魚放入開水鍋內煮後，除去骨刺和皮；西紅柿用開水燙一下，剝去皮，切成碎末。 2.將雞湯倒入鍋內，加入魚肉同煮

由於這時子宮已達腹上區，孕婦常感胃脘不適，有脹飽感，待胎兒先露部分降入骨盆後，孕婦才覺得輕松一些。在飲食上要注意提高質量，多吃些動物與植物蛋白，並可采用少食多餐的辦法以減輕不適感。在妊娠晚餐

在日常生活中，父母如果堅持給孩子食用健腦食品，不僅大腦(腦神經)的結構和功能可以改善，而且智商指數和學習成績也會得到提高。健腦食品。簡單地說，就是有益於大腦的食品。換句話說，健腦食品是構築堅

食品添加劑是指用於改善食品品質、延長食品保存期、便於食品加工和增加食品營養成分的一類化學合成或天然物質。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物

現在，汽水、果汁等取代了白開水成為中小學生甚至嬰幼兒每天的主要飲料，漢堡、薯條作為時尚快餐為孩子們所鐘愛。人們在飲食上不斷求精、求新、求洋的同時，垃圾食品也悄然端上餐桌。世界衛生組織公布了全

適量攝入脂肪可防孩子發胖 美國科學家近日公布的一項研究結果表明，多吃水果和蔬菜，同時經常適量吃一些富含脂肪的食物以及乳制品是最合理的飲食結構，那些在小時候經常適量吃一些高脂肪食物的孩子，在

爸媽來到琳琅滿目的市場，到底應該怎麼選購健康安全的食品給自己的寶寶呢？下面七步正確選購寶貝食品的方法爸媽快來圍觀吧。一、參照：購買食物前，不妨上國家食品安全相關網站，記下合格及不合格的一些

現在的食品安全真是令人擔憂，各式的添加劑和化學物質對孩子而言，都是潛在的健康威脅。在兒子很小的時候，我就親手做過魚松，放到粥裡或者取少量直接放到孩子的嘴裡作為小零嘴，很受他歡迎。每每看著小

易感兒孩子多吃些顏色深的水果可以起到預防傷風感冒的作用。 水果富含糖、維生素以及鐵等各種營養元素，對我們的身體非常有益。從中醫營養角度說，每種水果都有它的屬性，水果進入我們體內就會產生“寒