寶寶營養美食：鮮橙汁排骨

　　原料：

　　排骨6根，鮮橙2只，鹽、生抽少許，砂糖1匙，澱粉1匙

　　做法：

　　1.排骨洗淨後抹干水分，用少許鹽、生抽、澱粉、植物油拌勻，作基礎腌制

　　2.橙子洗淨後，用刀刮出少許外皮(勿有白肉)，切絲，泡在清水裡備用;兩只橙子搾出橙汁備用

　　3.不粘鍋放少許油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至兩面金黃

　　4.倒入鮮橙汁，放入砂糖和一點鹽，蓋鍋蓋焖半分鐘

　　5.最後用鍋鏟輕輕翻勻，收汁

　　6.將排骨裝到盤子裡，再把汁淋上，撒上橙皮絲即可

　　營養小貼士：

　　排骨是很多寶寶愛吃的東西，它能為寶寶提供豐富且優質的蛋白質;再加上酸甜爽口的鮮橙汁，這樣做出來的鮮橙汁排骨寶寶絕對會喜歡的!