巧吃蔬菜應對寶寶上火

   引起上火的原因很多，除了氣候因素外，情緒波動、勞累過度、飲食不當、消化不良等其他因素都會導致體內產生各種“熱”的症狀，如咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌燥、大便干燥、小便短黃、流鼻血、牙痛等症狀。 　　事實上，除了成年人在飽受上火困擾之外，兒童在遭遇上火的時候，更加容易受到傷害。孩子上火常會引發扁桃體炎、口角起疱、便秘、小便發黃、不肯吃飯、煩躁不安、眼屎增多等狀況。在人體自然免疫過程中，還易受到外部侵擾，如風寒以及各類病毒，從而引發感冒、腮腺炎、水痘等病症。所以說，上火問題會導致兒童呼吸系統、腸胃系統、甚至對肝腎功能都會產生危害。

首先，兒童，尤其是6歲以下的嬰幼兒，他的脾胃功能還不健全，而生長發育很快，需要的營養物質較多，如果飲食不合理，就易引起上火，上火易引起兒童挑食，如果挑食，則會引發兒童營養不良的問題，是兒童生長發育受阻的主要原因之一。

其次，上火引起兒童的食欲不佳，進食太少;導致食物成分結構不良。如果進食太少，大便隨之減少，引起腹肌和腸肌瘦弱，蠕動無力，引發頑固便秘;再如用含鈣化酪蛋白較多的牛奶喂養的小兒，更容易引發小兒便秘，這也是人們認為喂食奶粉易上火的原因。

再次，上火，它不僅對孩子身體有一方面的影響，還有一個我們經常忽略的“心理”影響。上火對於3歲以下的小孩來講，在心理上容易產生排便抗拒，在身體上有便意，心理上因為排洩受阻而抗拒排便行為，缺乏按時大便的習慣，不能形成排便的條件反射，形成隨意大小便的惡習。而對於3歲以上上火的孩子，因為生病會在這一時期對父母會有心理依賴，一旦父母處理不當，就很可能會引起孩子更嚴重的心理和性格方面的依賴。

除此之外，因為上火問題沒有受到正確對待或沒有處理不及，孩子會加重炎症，誘發其它疾病導致住院，更是要飽受針、藥的折磨，這時候就是孩子和家長一起受苦了。

綜上所述，上火所引發的種種危害，不僅觸及到孩子生理，同時還會波及心理，因此處理孩子“上火”問題，要從食療、藥療及心理調理三方面入手。在食療方面，兒童由於髒器嬌嫩，器官發育尚未成熟，直接導瀉祛火會嚴重傷害兒童的腸胃功能，造成腸胃菌群失調。專家也建議對於容易上火的孩子，要注意飲食習慣的調整。要鼓勵孩子多喝水、多吃蔬菜水果，也可以給孩子喝些綠豆湯或綠豆稀飯。卷心菜、菠菜、青菜、芹菜等蔬菜中所含的植物纖維，利於排便通暢。同時家長也要協助小孩養成良好的作息生活習慣。