“兒童專用”食品多半是忽悠

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示，現在很多食品都會標明“兒童”二字，諸如“兒童醬油”、“兒童掛面”、“兒童牛奶”等。其實國家並沒有相關的兒童型食品的標准要求。

“兒童專用”食品多半是忽悠

現在城市裡的家庭基本都是獨生子女，父母對孩子寵愛萬分，飲食也自然是保障的第一要務，不僅要吃飽，還得健康科學。近些年來，市場上出現越來越 多打著“兒童專用”招牌的食品：餅干、搾菜，甚至味精等等，受到消費者的青睐。對此，食品營養學專家表示，不少“兒童食品”只是虛有其表，並不一定就適合 孩子吃，家長購買時需仔細認清標簽。

日前記者隨機走訪了京城多家大型超市，每家超市都能找到不少在售的 “兒童專用”食品，如“兒童專用”掛面，包裝上印著最新流行的動畫片主人公；就連一些搾菜包裝紙上也醒目地標注著“兒童搾菜”的字樣。正在購物的黃先生對 記者表示，現在家裡就一個孩子，一定得給他最好、最安全的飲食環境，“‘兒童專用’應該就說明這些食品在營養成分上做了單獨設計吧。”

不過，記者隨機拿出一包“兒童專用”搾菜和普通搾菜做對比，卻發現配料完全一致，就連表明鹽分的鈉含量也基本相同。“成人和兒童對鹽分的需求和吸收能力都不一樣，同樣的含量肯定不能說是‘兒童專用’。”

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示，現在很多食品都會標明“兒童”二字，諸如“兒童醬油”、“兒童掛面”、“兒童牛奶”等。其實國家並沒有相關的兒童型食品的標准要求，這兩個字幾乎是可以隨心所欲使用的，“所謂‘兒童醬油’，無非是瓶子小了點，仔細看看營養標簽，鈉含量一點兒都不低，沒 任何優勢。”她直言，甚至有些產品，只是用多加點糖、多加點香精、包裝上畫點卡通人物，再放點小卡片小玩具之類的手法來吸引孩子，對健康沒有任何額外益處。

來自北大醫學部的兒科專家告訴記者，作為家長的消費者，很容易被“兒童”、“幼兒”之類的字樣所吸引。但從孩子的營養需求及食品安全出發，家長需要仔細對比所謂“兒童專用”食品的配料、成分標簽，比如鹽含量是不是比成人的低，以做出正確的購買選擇。