兒童早期營養影響一生健康

近日，國家衛生和計劃生育委員會召開新聞發布會，就全國貧困地區兒童營養改善項目實施情況進行了通報。會上，國家衛生和計劃生育委員會婦幼健康司張世琨司長介紹說，兒童早期營養十分重要。有研究表明，在生命最初的1000天，即從懷孕到2歲期間的母嬰營養會影響人一生的健康。這一時期良好的營養，可以促進兒童體格和腦發育，增強免疫力，降低出生缺陷發生率，降低對疾病的易感性。而這一時期營養不良給兒童帶來的近期和遠期危害，都是不可逆轉、不可彌補的。近期危害主要是體格和智力發育遲緩，患病率和死亡率增加；遠期危害主要是智力發育滯後，學習和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性疾病的風險增加。

目前，我國兒童營養狀況還存在明顯的城鄉差異和地區差異，特別是貧困地區的農村兒童營養問題更為突出。農村地區兒童低體重率和生長遲緩率約為城市地區的3～4倍，而貧困地區農村又為一般農村的2倍。所以我國貧困地區農村兒童的營養狀況亟需改善。

從2012年10月開始，我國優先選擇8個貧困片區的10個省的100個縣作為試點，開始組織實施“貧困地區兒童營養改善項目”，主要內容是為6個月～2歲的嬰幼兒每天提供1包富含蛋白質、維生素和鐵、鈣、鋅等礦物質的營養包。

原預防醫學科學院院長、著名營養學專家陳春明教授介紹說，營養包是高濃度的營養強化補充食品，專供輔食喂養的兒童。營養包中含有2.5克蛋白質，還含鐵、鈣、鋅、B族維生素、維生素D、葉酸等，這些都是兒童非常需要的，這一包可以補充兒童基本營養素的65%以上的需要。