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立夏聞果香——毒水果大揭秘!

很多營養學家都講到,應該讓嬰幼多吃水果。可是,在現在的水果市場,普通/進口/純天然/農家果果的標簽比比皆是,價格差距也很大,我們該如何尋覓到健康的"果果"呢?接下來,我們就來談談水果市場上的"毒水果"們。希望讀過此文後,您日後購買水果時能夠避開這些被化學試劑"打扮"過的水果們。

催長素梨

孔融讓梨,是小朋友們最熟悉的故事。故事過去了數千年後,可謂物是人非。故事中的人物已消失在歷史長河,故事中的梨也變了味道。使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡,有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短,易腐爛。

催紅素蘋果

用膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝髒。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。

膨大劑西瓜

超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。

乙烯葡萄

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對人體有害。

生石灰芒果

青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。

檸檬酸桃

水蜜桃用工業檸檬酸浸泡,桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統,誘發過敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明礬、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁,長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制,還會有二氧化硫的殘留。

硫酸桂圓

噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性,會灼傷人的消化道。還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。

硫酸荔枝

用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑,使變色的荔枝變得鮮紅誘人,但很容易腐壞。這類溶液酸性較強,會使手脫皮、嘴起泡,還會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏制,而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激,導致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。

氨水香蕉

用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害,還會影響肝腎功能

小編有話說:沒辦法,誰讓我們生活在這個時代呢。在這個追逐經濟利益的時代,良心二字大概都從水果商販胸口摘去,為了財源滾滾,不惜用各種傷害人體的化學試劑來粉飾水果。最終傷及無辜的孩子們,試想一下吃著"毒水果"的孩子的身體素質會強到哪裡去呢?更深層面的,不是我們如果去分辨"毒水果"而是相關部門應該如何監管行業規范,讓黑心商販不再充斥水果市場。

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