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送給2至5歲寶寶的完美食補營養餐

現在家長都怕孩子缺東西,什麼鈣鐵鋅硒、維生素ABCD,動不動就要給孩子吃補充劑。其實補多了反而會給孩子的身體造成負擔。例如大量補鈣、補鐵都可影響人體對鋅的吸收。同樣,過多補充鋅制劑,也會影響人體對其他微量元素的吸收,最好的辦法是孩子提供營養豐富、均衡的食物。那麼營養均衡的食物是什麼樣的呢?下面給大家詳細的講一下。

1、油、鹽、糖類

家長應少讓孩子進食脂肪、鹽、糖含量高的快餐和零食,如炸雞塊、薯片、汽水或含糖飲品。但也不是完全不能吃,只要減少供應的分量和次數便可。還要注意千萬不要把這些垃圾食品當做給孩子的獎勵,不然會強化孩子的喜愛程度。☆家裡做飯也應以清淡為主,三歲內不用刻意加鹽。

2、奶類及代替品

包括高鈣豆奶、豆腐等,含鈣豐富的食物。兩歲以上可選高鈣豆奶或飲用低脂奶,五歲後宜飲用脫脂奶,以減少攝取脂肪;一般不需飲用配方奶粉。☆每天約需兩杯分量的奶類及代替品(不超過480毫升)。一般來說360至480毫升的牛奶已足夠提供身體所需的鈣質。若經常吃鈣質豐富的食物,如奶酪、酸奶、綠葉蔬菜、豆腐等,可減少奶量。

3、肉、魚、蛋及代替品

包括干豆類、果仁、種籽,及黃豆制品如豆腐等,蛋白質、鐵質豐富的食物。建議每天吃1兩半至3兩(75-150g)肉或魚。☆進食過多肉類,體內會積聚過多的脂肪和膽固醇,增加患上心血管病的風險。要從小養成好習慣哦~

4、蔬菜類和水果類

含多種礦物質、維生素、抗氧化物和膳食纖維;吃多些蔬菜和水果對長遠健康十分重要。☆每天至少要吃1.5碗熟菜(1碗=250-300毫升)和1份水果(1個中型水果,如橙或蘋果)。

5、谷物類

為身體提供所需能量,應占進食分量最多。多吃全谷類食物,如紅米飯、全麥面包、燕麥等含豐富膳食纖維,既可增加飽足感,還有助大便暢通及預防腸道疾病。

每天一般要吃1.5-3碗主食(1碗=250-300毫升)。

6、水和飲料

每天應喝4-5杯流質,包括清水、清茶、奶、清湯,以補充身體所流失的水分。活動量增加、或天氣熱或干燥時需多喝水。☆清水是最好的選擇。應避免孩子飲用茶類、咖啡或其他含咖啡因的飲品。

藥補不如食補,健康的飲食加上適當的體育鍛煉,孩子的身體肯定棒棒的。

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