孩子還小的時候家長都盼著孩子趕緊長大,這樣就可以把他們"交付"給幼兒園,自己可以松口氣了。雖然幼兒園能夠幫助父母照顧孩子,但是孩子的營養父母一定要自己把關。孩子在幼兒園每天吃的什麼,哪些營養攝入不足,父母心裡應該有本"明賬"。
家長應為孩子的營養"把關"
孩子在幼兒園的飲食結構一般存在下面這五個問題:紅肉吃得有點多、奶類食品偏少、水產品吃得少、難以保證吃到全蛋、水果吃得少。有些幼兒園還會給孩子吃一些包裝好的小零食,家長們擔心零食中添加劑對孩子不利,那麼在孩子飲食方面家長應該做些什麼工作呢?
1、如果幼兒園不供應牛奶,最好早上或者睡前讓孩子喝一杯牛奶或者酸奶。
2、下午接孩子回家的時候,給他准備一些新鮮的水果作為零食,不需要昂貴,最好是應季的新鮮水果。
3、雖然孩子能在幼兒園吃到蛋,但是很少吃到全蛋,而且數量沒有辦法得到保證。孩子在家的飲食最好有一些豆制品和全蛋。
4、有刺的魚類容易出危險,所以孩子在幼兒園裡很少能吃到魚。這也就需要家長每周至少要讓孩子在家吃一到兩次水產品,當然,為了安全和營養,深海魚類更好。
5、如果幼兒園常給孩子發一些包裝好的零食吃,可以向老師提出建議,並告訴孩子不要吃或者少吃。
擔心吃不飽回家惡補?
很多媽媽擔心孩子在園吃不飽,回到家裡就讓他跟著大人再吃一頓,如果只是吃幾口寶寶愛吃的飯菜,不必過於嚴格禁止,但如果量過多的話,就容易積食而引發身體不適,所以,簡單地吃一點水果、一點小點心或一杯酸奶,是不錯的選擇。
正規的幼兒園在孩子的飲食方面會制訂合理的食譜,科學地安排孩子一日的三餐兩點,而且會提前公布給家長看,會盡可能考慮孩子的營養需要和飲食特點。所以,我們不必太過擔心,而是應該做好我們能做的一切。(整理/芳)
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