吃飯慢一點其實無所謂，細嚼慢咽還有利於健康，如果沒有著急的事情，孩子吃飯慢一點，家長不應該發脾氣。現在的問題是有的時候時間比較緊，大人希望孩子吃飯快一點，而孩子快不起來，家長就認為這是平時慢慣了。其實

做父母的都擔心自己的孩子患佝偻病，因為佝偻病會引起各種畸形。這是由於缺乏維生素D，使鈣、磷吸收不足，骨骼軟弱，不能正常骨化的原因導致的。　　　　人體內的維生素D是從哪裡來的呢？首先，人體自身就能合成，

    豆腐配蘿卜：豆腐屬於植物蛋白質，多食會引起消化不良，白蘿卜的消化功能強，若與豆腐伴食，會使其營養大量被人體吸收。　　鯉魚配米醋：鯉魚有滌水之功，人體水腫除腎炎外大

  給孩子做菜的時候，很多媽媽認為蔬果的皮更有營養，不應該去掉。真的是這樣嗎？有些蔬果的皮確實有營養，可是有些蔬果是千萬不能帶皮吃的。　　  土豆皮 　　土豆皮中含有“配

 　奶瓶是重要的育兒工具，很多寶寶剛生下來就需要用奶瓶，在斷奶期，奶瓶也需要派上用場，可是很多寶寶不喜歡吮奶瓶，怎麼辦呢，今天就來教教大家，如何讓嬰兒愛上奶瓶，要讓寶寶愛上奶瓶有不少好方法呢

學齡前兒童的飲食要點　　1.培養良好的飲食衛生習慣。　　飲食衛生習慣主要有不挑食、偏食，按時吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不吃不潔食物，吃飯時不看書、不看電視、不說笑，飯後不做劇烈運動等。　　

    茶是好東西，除了有時可能導致失眠外，還是優點大於缺點的。並且，中國傳統的茶道文化，也讓不少人表現出對茶的情有獨鐘。但所有這些，都是對成年人而言的，對學齡前的兒童來

也許很多的父母都不會覺得，奶粉沖濃了會對寶寶產生多大的影響，甚至還會有人認為奶粉越濃越有營養。其實不然。　　在中南大學湘雅醫院兒科，曹勵芝教授就遇上了這麼一個案例：2個月的小敏從出生以來，體重都沒增加

熱能是維持人體各種生理功能的重要因素，它來自食物中的產熱營養素，即蛋白質、脂肪和碳水化合物。這些營養素在體內氧化產生熱能。蛋白質每克產生17千焦（4千卡）熱能，脂肪每克產熱38千焦（9千卡），碳水化合

研究表明：素食者心血管疾病和癌症的發病率較低，而且體形較瘦，較少超重，壽命較長，身體健康少病。但是，兩歲以下的兒童不應該嚴格遵守純素食食譜。雖然兒童只吃谷物和蔬菜也能正常成長，但同時，這要求必須有一個

健康太重要了，不可以冒險。經常檢討每個孩子的飲食中是否供給所有必需的營養，下列所舉可以作為參考。　　1.蛋白質：牛奶、奶油、酸乳酪、強化牛奶、酵母、乳酪、蛋、肉類、魚、雞鴨、豆類、完整谷類、核果；其他

許多個子不高的年輕人都在為身材矮小這個老大難問題發愁，說是“海拔不夠，朋友難找，形象難塑”，於是，許多矮個孩子的家長們便想方設法地尋找各種升高“海拔”的靈丹妙藥。為迎合人們的這種心理，一時間什麼“身高

孩子的大腦若得到最佳的營養，自然能得到最佳的發育，也自能發揮出超越的智能。　　現代的智能提升科學家，除了提供一些最高效率的個別智能提升方法外，同時也注意調理孩子的營養，使每一個腦細胞在得到最豐富的營養

蘑菇含有豐富的蛋白質，可消化率達70%～90%，享有“植物肉”之稱。尤其是黑木耳，蛋白質的含量相當於肉類，鐵的含量比肉類要高100倍。還可以促進寶寶的身體和智力發育，因此被譽為“智力菇”。它營養豐富，

兒童時期是人一生中生長發育的關鍵時期，此期間無論在生理上還是心理上都會發生一系列質和量的變化，各器官逐漸發育成熟，心理上從幼稚行為逐漸變為有目的的行為。他們思維活躍、記憶力增強、精力與體力都很充沛，如

天天向上口嚼片是北京醫科大學彭師奇教授在結合1998年諾貝爾醫學獎的基礎上，根據我國中小學生的飲食和營養結構，率領10位博士在該校中德實驗室研制而成，並先後通過，廠華西醫科大學的人體實驗和中國預防醫學

        吃零食對於每個寶寶都是一種誘惑，很多爸爸媽媽都覺得這種習慣不好。其實，零食選擇不當或吃多了，會影響寶寶進

如何讓孩子從小擁有良好的飲食習慣？　　(1)定時進餐：飯前半小時要讓孩子保持安靜而愉快的情緒，不能過度興奮或疲勞，更不能責罵孩子，以免影響食欲。如果孩子正玩得高興，不宜立刻打斷他，而應提前幾分鐘告訴他

  現在的孩子經常出現反抗父母的事。您的孩子恐怕也是以拒絕吃飯的形式來試著反抗父母的。   孩子們為什麼進行絕食呢？不用說，這是因為絕食對對抗父母是最有效的，所

  為了兒童的身心健康，也為了能從小保護孩子的牙齒，每一位家長都希望孩子養成良好的飲食習慣。   而零食，就是一個很無奈的存在。基本上沒有不愛吃零食的孩子，但家