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關於吃魚的聰明理論

  魚肉富含豐富蛋白質,可以幫助幼兒生長發育。生病或身體有傷口時,也可以幫助恢復及愈合;而魚肉中epa及dha可降低血脂質,免於心髒病威脅。但在喂食幼兒吃魚肉時,要小心剔除魚刺,以免魚刺卡住咽喉。

  常看到老一輩的人對小孩說:“乖!多吃點魚,吃魚會聰明喔!”。其實這話還真不假,吃魚不但會讓人更聰明,還可以保護心髒血管,甚至會讓人更快樂、不憂郁。怎麼會這麼神奇呢?

  魚類具豐富營養價值

  魚類的蛋白質含量約15~24%,所以魚肉是很好的蛋白質

飲食營養
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