自然界中沒有一種天然食物含有人體所需的所有營養素,每種食物總是或多或少缺乏一種或幾種營養素,如瘦肉、奶、蛋、禽、魚都含有豐富的優質蛋白質,但它們缺乏維生素C,蔬菜和水果中有豐富的維生素卻幾乎不含蛋白質,因此,小兒的膳食必須多種多樣,才能滿足生長發育的需要。
挑食是指小兒只挑某幾種食物吃,而不吃其他食品,由於進食的食品種類過少,常可引起某些營養素的不足,甚至思某種營養素的缺乏症,影響小兒生長發育。
防止小兒挑食首先應從小做起,從開始添加輔食起就要注意食物的多樣化 ,有意識地給孩子不同顏色 、不同味道和不同軟硬度的食物,並經常更換。有的食物小兒開始不喜歡 ,可以過兩天再試 ,待小兒習慣後就易接受了。其次父母自己不應挑食,不當著孩子的面說什麼菜不好吃或不喜歡吃什麼。另外也不能無原則地聽從和滿足小兒的無理要求。
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營養分析: 營養分析
三個月嬰兒體重