絕大多數小兒都愛吃巧克力,許多家長也喜歡給孩子吃巧克力,他們認為巧克力價格貴,飛行員、運動員常吃,營養價值一定很高,當小孩不願吃飯的時候,家長經常把巧克力作為膳食的代替品,其實這是很錯誤的,因為多吃巧克力對小孩會產生許多負面影響。
首先,巧克力所含的蛋白質和脂肪的比例與小兒的正常需要相差甚遠。由於脂肪過多,不容易消化,所以多吃巧克力後會影響小兒的食欲。同時,巧克力的特殊口味會使味覺敏感度下降,當小兒再吃一般的食物時就會感到淡而無味,引起食欲減退。此外,巧克力很甜,臨睡前吃了如不刷牙,極易引起齲齒。有人認為,巧克力中的溴化物和咖啡因可使小兒過度興奮,影響小兒正常的睡眠。
當然,巧克力對孩子來說並非不能吃,飯後偶爾吃上1-2塊小的巧克力也並無多大壞處,但決不能把巧克力作為膳食的替代品。
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