維生素的最好
1、橙子、橘子、柚子、紅辣椒、菠菜、西蘭花
這些食物提供35-40毫克的維生素C,足夠滿足四歲孩子的需要。孩子們需要每天吃含維生素C豐富的食物,因為體內不能長期存儲它。維生素C有助於減少感染,維護和修復肌肉、骨頭、牙齒和皮膚,產生激素以調節基礎代謝率和體溫。
2、強化牛奶、煮熟的三文魚、金槍魚罐頭油
這些食物能提供維生素D。維生素D可以促進鈣的吸收和骨骼生長,沒有它,骨頭就會變薄,變脆,或變畸形。很少有食物含有維生素D(三文魚、金槍魚和鲭魚是最好的
3、南瓜、菠菜、胡蘿卜、紅薯、杏、芒果
所有這些食物含有豐富的β-胡蘿卜素---身體維生素A需要的物質。維生素A是一種強有力的抗氧化劑,可以幫助減少和修復細胞損傷。好視力特別是夜視也很重要,身體可以儲存維生A,所以就不需要每天都攝入這種營養,每周一定要吃幾次這個列表中的食物。
4、南瓜、南瓜汁、糖漿、小麥胚芽、梅干、葡萄干、火雞、牛肉、加鐵的谷類
所有的這些食物都含有鐵。鐵的主要功能是通過正常的紅細胞運輸氧氣到全身,許多孩子得不到他們所需要的鐵。因為身體能有效地儲存鐵,所以每日攝入鐵不是絕對必要的,盡管這只是建議。
5、乳制品、罐裝鲑魚、鈣強化果汁
這些食物提供必要的營養---鈣。鈣是骨骼生長和體力所需的,沒有它,小朋友的骨骼發育將無法完善。小朋友、運動員與缺鈣的人易遭受更多的損傷和骨折,每天都需要攝入鈣,因為骨鈣在不斷更替完善。
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