給孩子吃巧克力需注意什麼?

巧克力與遺尿症

　　隨著巧克力有多種保健功能(如保護心髒、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發現，已越來越受到保健專家的矚目與提倡，因而逐漸“熱”起來，成為一種時尚食品。然而，寶寶應該適當限制，否則易與遺尿症結緣。

　　因為，巧克力可在寶寶體內產生過敏反應，使膀胱壁膨脹，容量減少，平滑肌變得粗糙，因而使膀胱產生痙攣。同時，這一過敏反應又使寶寶睡眠過深，使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來，總是發生尿床。

　　最終形成遺尿症。

　　明智之舉：

　　平時應該少給或不給寶寶吃巧克力，尤其在臨睡之前。

　　洋快餐與肥胖症

　　洋快餐因其良好的就餐環境、方式及誘人的風味，特別受到兒童的青睐。

　　因此，家長們不惜慷慨解囊，但不少兒童卻由此而成了小胖墩，與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結了緣。因為，洋快餐多高脂肪、高熱量，而維生素含量卻較低。

　　加之油炸、煎、烤的烹饪方式，致使各種營養素比例嚴重失衡。如通常一份洋快餐提供的熱量可達1000千卡以上，已占3歲兒童每日供給量標准的88%—113%，其中脂肪提供的熱量又占總熱量的40%—59%。如此多的熱量進入寶寶體內，必然超過正常代謝所需，於是轉化成脂肪堆積於體內，使寶寶肥胖起來。

　　明智之舉：

　　盡量控制吃洋快餐的次數，最好不用洋快餐作晚餐。平時，也不宜讓寶寶多吃薯條、香腸、蘋果派等高熱量食物，應多選擇有蔬菜的食物。

　　酸性食物與孤獨症

　　酸性食物並非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類而言。這些食物往往被家長認為是高營養品，但它們在人體的最終代謝產物為酸性成分，因此可使血液呈酸性，過多食用有可能導致寶寶形成酸性體質，使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，從而引起思維紊亂，使寶寶患上孤獨症。

　　明智之舉：

　　調整三餐結構，減少高蛋白、高脂肪、高糖類食物在飲食中的比重，增加蔬菜、水果等富含鹼性成分的食物，使血液酸鹼度重新恢復平衡，有助於孤獨症康復。

　　咖啡與矮個症

　　咖啡中含有較多的咖啡因，而咖啡因可阻礙兒童的骨骼發育。經常飲用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅干的寶寶，有形成矮個症的危險，家長不可不當回事兒。

　　明智之舉：

　　讓寶寶多喝白開水，或純天然果汁，少接觸或不接觸咖啡。

　　魚片與氟斑牙

　　魚片干是由海魚加工制成，其中不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素，而且味道鮮美，寶寶很樂於接受，但其中氟元素含量多。據測量，魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1—1.5毫克。如果每天從食物等攝入氟超過4—6毫克，氟就會在體內積蓄起來，時間一長可引起慢性氟中毒。

　　慢性氟中毒首先會影響寶寶的牙齒發育，會使牙齒變得粗糙無光，牙面出現斑點、條紋，呈現黃色，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，則再也無法恢復。

　　明智之舉：

　　偶爾可作為兩餐之間的零食，絕對不可長年累月讓寶寶大量攝入。