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給寶寶做一頓營養早餐

一大清早,撐開還抗不住地心引力的眼皮,從床上爬起來為寶寶做早飯,實在是件苦差使。當然,能為自己多爭取一點睡眠時間,也是媽媽的正當要求,所以“做起來省力、吃起來好吃、營養搭配齊全”就成了媽媽做早餐的三大“金指標”。

  先說說固定內容。3歲的真真早起,先進一杯淡鹽水,補充水分、調理腸胃,順帶消毒咽喉,預防感冒。接著,待她坐上小馬桶,媽媽就立刻沖進廚房,把一個雞蛋放到鍋子裡煮上。幫著小家伙洗漱畢,上桌,早飯開場。

  頭道早餐,總是雷打不動的奶粉一杯。自從18個月斷了奶瓶之後,真真喝奶總有點不爽氣,對著杯子“想心事”,動辄5分鐘、10分鐘,急得媽媽冒火。從春天開始,媽媽給她改喝雅培的金裝小安素,據說營養成份很全面,裡面還有提高免疫力的成分。第一次調的時候,媽媽沒注意,留下了一些小塊塊。這下真真可來勁了!她嘬起小嘴巴,拼命想把奶粉塊塊喝到嘴裡,不足2分鐘,就全喝完了。

  除了奶粉和雞蛋,隔上一周、十天,媽媽會給真真做一次雞蛋餅。要是不攤餅,就會有些其它的點心。比如,夏天最常吃的是綠豆百合苡米湯、一小段煮玉米。秋天了,媽媽給真真做些銀耳枸杞、小米粥之類的湯羹。冬天點心就以雜糧為主,比如山芋湯、芋艿糊,甚至蒸個日本小南瓜,都是吃得熱乎乎的好東西,讓真真的小肚子吃得圓滾滾。

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