獨立吃飯3項基本原則-兒童飲食常常有人羨慕地問我:“你的女兒為什麼這麼容易帶呀?”我都會告訴她,先培養你的孩子自己吃飯吧!不要怕他弄髒了衣服,弄花了小臉,這些都是很容易清洗干淨的外表而已。在他自己動手的過程中,他會在內心更容易地找到獨立的自我。
女兒在英國平安地降生了,她2個月大的時候,我們回到了中國。按照丈夫佳裡安的經驗,我很注重培養女兒的獨立性,特別是在飲食方面。為了女兒更方便地獨立進食,我給她買了一個帶安全帶的高椅子,從她6個月開始,每到吃零食的時間,我就把她安置在高椅子上,給她一些用手吃的小零食。她並不見得都吃,有時候她會把食物用手揉碎來玩,甚至弄得到處都是,這種時候,我一點都不會跟她急。因為所有的一切在她的小心眼裡都是第一次看到,第一次接觸到,那該是一種多麼新鮮的感覺呀!所以又何必介意她玩一下呢?在玩的過程中,她其實也是在學習,學習分辨不同的顏色,不同的形狀,不同的味道。她在判斷什麼是喜歡的,什麼是不喜歡的。我一般不會強迫她吃不喜歡的食物,哪怕那種食物很有營養。營養可以從別的食物中補充,失去了對食物的興趣卻是怎麼都沒法再彌補的。到她快1歲時,已能獨立進食面包片、比薩餅等固體食物。同時,她也能笨拙地用勺子往嘴裡放東西了。這時候,我發現煮得黏黏的粥是一種比較好的選擇。我給她一把小小的塑料勺,一個小塑料碗,每次撥一點點粥到碗裡,她會很快吃完,成功的喜悅會鼓勵她要求更多的粥,如此三四個來回,一頓飯輕輕松松就吃完了。當然,食物要味美可口才能吸引她多吃的興趣。頓頓都要做,豈不很麻煩?其實每次給女兒做飯時,我都會做一大鍋,等涼下來後,分裝到一個個的小塑料杯裡,用塑料薄膜封上,然後放到冰櫃裡急凍起來,每次要吃的時候,只需取出一份,然後用微波爐解凍,加熱即可。因為是速凍,所以營養基本上沒有損失。現在女兒已經兩歲了,長得非常結實。她已經能很熟練地自己吃飯,並且由此派生出了許多別的自我意識,比如自己穿鞋,自己睡覺等等,讓我的生活也輕松了許多。培養女兒獨立吃飯必須堅持的原則1、要在高椅子上吃飯。下了椅子她會到處跑,你就失去了對她的控制權。
2、不強迫孩子吃飯。她不吃肯定有她的原因。如果排除生病的可能,那麼下一頓飯遲一點給她吃,並且換一個花樣,結果往往會發現她的胃口其實並不差。3、飯前盡量不要給孩子吃零食,把胃的空間留給正餐。當然在堅持的過程中,有時會遇到她零星的反抗,但是當她意識到,她的反抗並不會改變媽媽的態度時,這種反抗就會變成乖乖的合作。
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