百合蜜

百合含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分，有止咳作用。百合與蜂蜜共用，其潤肺止渴作用更強。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽，特別是入秋之後的咳嗽伴有便秘者更宜。

原料：
百合60克，蜂蜜30克。

制作：
將百合洗淨晾干，與蜂蜜拌勻，放入瓷碗中，入沸水鍋中隔水蒸熟即成。

特點：
清淡甜蜜，可作為小兒點心食用。