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綠豆前仁湯
綠豆味甘,性涼,清熱除煩,利尿解毒;車前子為清熱利尿的常用藥。兩料相配,可增加清熱、利尿和除濕的作用,對小兒尿頻、尿痛有治療效果。
原料:
綠豆60克,車前子30克,糖適量。
制作:
鍋內注入水,放入車前子和洗好的綠豆同煮煎湯,待湯熟,加糖調味,即可食用。
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