小兒夏季飲食10法則

夏季，酷暑難耐，不同以往季節。小兒在飲食方面應遵從一下法則，以便利於小兒的健康成長。

 

 

　　1. 合理補充水分。夏天出汗較多，體內水分丟失較多要注意及時補充，可以給小兒飲用綠豆湯，可以清暑解熱。

　　2.適當補充鹽分。在出汗較多、體內水分丟失多的同時，鹽分丟失也比較快。因此，在補充水
分時，也應適當補充鹽分。

　　3.合理的進食水果。應當適當吃一些具有解暑的水果、蔬菜，如西瓜、西紅柿、冬瓜等(西紅柿每100g含維生素C約29mg，每天吃2個西紅柿，就能滿足身體對維生素C和礦物質的需要)。

　　4.合理補充蛋白質。蛋白質是保證小兒生長發育的最重要的營養，因此，在夏天小兒食欲減退時，要注意保證蛋白質的攝入，如雞蛋、牛奶等。

　　5.飲食要衛生。食品應新鮮、清潔，不吃變質食物，飲食宜定時定量，減輕胃腸負擔，忌食生冷、油膩及不易消化之物，食欲不振時不宜強制進食。

　　6.合理進行喂養。在有條件進行母乳喂養的情況下，應提倡母乳喂養，不宜在夏季及小兒有病時斷奶。因為夏季小兒消化能力下降，若此時斷奶，突然改變小兒食物種類，則小兒難以適應，從而出現腹瀉等疾病。另外，添加輔食應循序漸進，品種不宜過多，變換不宜過頻。

　　7.控制瓜、果、梨、桃等水果的攝入。中醫過去將瓜、果、梨、桃等水果視為寒涼食品，因此，控制冷藏瓜、果、梨、桃等水果的食用量對於保護小兒脾胃不受傷害顯得十分重要。

　　8.對於食用冷食、冷飲之後出現腹痛腹瀉的孩子，要注意飲食要溫。必要時，還應喝些姜糖水，吃一些具有暖胃功效的食品，例如茴香餡的包子、餃子等。

　　9.對於口渴、嗜臥的小兒可以制作荷葉冬瓜湯。具體做法是：嫩荷葉1張，鮮冬瓜(切塊)500g，煮湯；對於疰夏口渴、納呆、惡心患者可以飲用酸梅湯，也可飲用綠豆粥來代替，能夠起到消暑祛暑的功效。

　　10. 對於患有夏季熱的小兒可以用水牛角片進行治療。具體做法是：水牛角片20～30g，煎水服，每日1劑。水牛角具有清熱涼血、解毒的功效，退熱效果較好，亦可用綠豆湯、西瓜汁、梨汁、生藕汁或生荸荠汁代茶飲。