鮮嫩美味的絲瓜花蛤

原料：絲瓜1根，花蛤500克，蔥、鹽、油適量

　　做法：

　　●花蛤用清水搓洗干淨，絲瓜削去外皮，沖洗干淨後切成滾刀塊，大蔥切成細絲。

　　●中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時將大蔥絲放入爆炒出香味，隨後放入花蛤，翻炒片刻。

　　●將絲瓜滾刀塊放入鍋中，翻炒約3分鐘。

　　●最後調入鹽，拌均出鍋。注意：鹽放早了，絲瓜會變黑。

　　小貼士：

　　絲瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中，兩種不同的滋味給寶寶更新鮮的體驗。