入秋時節孩子上火飲食秘方

上火時食療很關鍵，總的原則是多喝水，多吃清淡、易消化的食物。讓孩子多吃富含纖維素的新鮮蔬菜和水果，做菜時注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿卜(以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做蘿卜湯吃)、茴香、苦瓜等食物；適當增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒涼性水果，及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑葚等平性水果；少讓孩子吃龍眼、荔枝、芒果、榴蓮等熱性水果。可給孩子常吃綠豆粥、荷葉粥或綠豆湯、蓮子湯(不去蓮心)，以及山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物。