水果含有單糖物質,極易被小腸吸收,但若堵在胃中,很容易形成脹氣,以致引起便秘。所以,在飽餐之後不要馬上給孩子吃水果。但也不主張在餐前給孩子吃水果,因為孩子的胃容量比較小,如果在餐前吃水果,會占據一定空間,由此影響正餐的營養素攝入。
孩子吃水果的最佳時間是:兩餐之間,或午睡醒來後。每次吃水果的量為50~100克。可根據孩子的年齡大小及消化能力,把水果制成果汁或果泥,如2~3個月的嬰兒,最好喝果汁,4~9個月的幼兒則可吃果泥。
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