碳酸飲料、膨化食品雖然被斥為“垃圾食品”,可對於孩子而言卻是誘惑難擋的美味零食,調查就發現51%的孩子會購買不健康食品。專家提醒,孩子如果吃多了膨化食品等零食,可能影響牙齒健康。
中國藥膳研究會理事、中國藥膳研究會專業制作委員會副秘書長沈文表示,膨化食品中大量的糖和鹽,影響孩子的牙齒發育。有關資料顯示,兒童貪吃膨化食品牙齒易畸形。目前我國有近80%的孩子需要進行牙齒矯治,牙齒畸形不但會影響孩子牙齒的咀嚼功能,還會影響孩子長大後的容貌美觀,嚴重的會影響孩子的心理健康。
此外,膨化食品中含有大量的糖和鹽,有的甚至還有反式脂肪酸,孩子過量吃這類零食容易影響食欲,不愛吃正餐。
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