導讀:很多寶寶都很喜歡吃台式三杯雞,媽媽會擔心外面買的不衛生,可是自己不會做。今天小編就來教您台式三杯雞的做法!
原料:
雞翅根600克、新鮮羅勒5-6棵、大蔥1段,姜1塊,獨蒜1個,紅干椒適量,紅辣椒少量。
調味料:麻油50ML、米酒200ML、生抽170ML、老抽30ML、白糖3大勺。
做法:
1、蔥切段,姜蒜切片,紅干椒切段,紅辣椒切小塊。
2、羅勒洗淨去掉老莖,留嫩葉。
3、米酒瀝出液體,去除米粒(我是將米酒全部放進沙布中擠出的米酒汁)。
4、鍋入麻煩燒熱,爆香蔥、姜、蒜和干紅椒。
5、入洗淨的翅根翻炒一會兒。
6、加入其它調味料大火燒開,轉中小火焖20分鐘左右。
7、最後待熟大火收汁到濃稠後,加入羅勒葉。
8、翻炒均勻即可喲!
老一輩帶寶寶時,喜歡將寶寶緊緊的捆成粽子狀,理由是這樣能阻止寶
概 述 其實剛開始的時候我就發現孩子的下